刚出锅的虾茸蛋卷！看的我都流口水啦

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applebaba

高二

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宝宝生日
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1楼

本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2013-9-10 09:25 编辑

给宝宝做的虾茸蛋卷，香喷喷！

9 H; a+ b+ J, b. N4 ]9 ^

做法来了1 x" x, P# k6 o; L3 ?4 N4 V
1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉. M* ^% `# Q8 u8 F3 n$ X
2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起- h" O; d7 I- S4 B% x0 @9 K( n# Z8 j
4 上锅蒸，大概15分钟" v: C9 i, h; R0 \! U/ F3 T) G
出锅切段，趁热吃吧！
因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！; F" u5 L2 F. e" s6 L& G4 D
! }/ C& Z+ E+ T! A; d g

: h/ g7 Q) I' ]% \

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2011兔宝妈

高三

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2楼

看着就好吃顶

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applebaba

高二

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宝宝生日
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3楼

回复 2011兔宝妈的帖子
+ a2 C* r' z Z+ H6 `8 @, N
呵呵，谢谢！

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美丽宝贝の猪猪

大本

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宝宝生日
帖子: 2658

4楼

做的好棒啊

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小孙妈

初三

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 466

5楼

哎呀呀，求做法。我都看饿了。

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applebaba

高二

Rank: 15

宝宝生日
帖子: 159

6楼

回复小孙妈的帖子* c' O, I" L$ ^) Z; v" I* t8 t& L
哎呀呀，求做法。我都看饿了。

) \) }$ Q* G. Y
做法来了
1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉4 O5 k# S$ W) x
2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼4 g- D8 A' T# W8 M j& c' U0 K7 e
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起9 h3 O" G; R6 `+ a' p
4 上锅蒸，大概15分钟2 n- P- J6 y, D
出锅切段，趁热吃吧！" @5 N" h; j# i0 i" }- q
因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！