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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-10 09:25 编辑
+ c3 {9 ]/ O$ b9 b9 Q6 |% N
$ i! _! B; t) s1 n$ q+ q( W3 C( t给宝宝做的虾茸蛋卷，香喷喷！
2 l/ q9 S. C7 t0 u* z7 U8 u+ z
2 a) s" c1 O' q! }; L% W做法来了
$ g0 b, w6 m% \5 W1 虾去壳，去虾线，剁成虾茸，加少许料酒、盐及白胡椒粉1 [2 j+ ?: ?' e3 b- K: }/ g
2 鸡蛋液加少许淀粉，摊成薄蛋饼5 o! o& O ]( K% m; x: g
3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液，再把虾茸平铺上去，卷起: n9 a" P$ b' _, H% w
4 上锅蒸，大概15分钟0 T% Q: B0 R+ u3 R
出锅切段，趁热吃吧！. R" P+ P, I6 h3 U( Q6 ~7 f* z
因为给宝宝吃，虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎，这个看个人喜好了，虾茸里面加肉馅应该味道也不错！& D# P6 e0 \; o2 g# n
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发表于 2013-9-7 11:54
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