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本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-22 00:13 编辑
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( i) o' i% h* L/ q回复 强力小熊妈 的帖子9 y* X1 c) J: f; k- `
6 a; [% r1 M6 D. J4 M; H5 w6 _1 K( O糯米粉，粘米粉，澄面，大概按照2.5:2:1添加。加入牛奶，糖。调匀后上锅蒸熟，晾凉后就是冰皮。" y, W! X5 s* {+ x b
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# [( g1 [. l7 X; u9 O4 t
! i H( a" |) K
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把冰皮擀成皮，裹上豆沙馅。收口，用月饼模压出形。（请自动忽略小熊妈的胖手哈~~）
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; ?/ `8 }" S! ^9 a为防止粘手，我提前炒了一点糯米粉，撒在月饼上。; ]! \! J& }; d) e t
& C7 d% S/ C0 l4 e# Q放在冰箱里冻一晚上，就可以吃了。很简单呢~~% m/ [' L: k% d' E# H3 z
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发表于 2013-6-21 23:52
发表于 2013-6-24 14:26
