- 妈豆
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1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。
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5 b+ `" e4 i' J9 r0 l9 v2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1( u# |: N2 `5 \1 l
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- h8 \( Q& [ g9 y4 |/ y3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味
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, r C% S9 f0 x) ]- ~' r4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸
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# i9 N, I8 V5 I( g4 p3 I5.上气后6分钟就可以了# Z2 P7 T4 a8 W7 V6 N0 x ~
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6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】" D/ L& [% v' o! e0 P
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0 h- Q* l h$ C7.可以吃了(呵呵)
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