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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 - S3 w7 L) s7 h6 o6 X9 Q; _ ?5 l1 R! J 5 b+ `" e4 i' J9 r0 l9 v2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1( u# |: N2 `5 \1 l 0 M$ ^- F+ s( n9 ]$ F: y - h8 \( Q& [ g9 y4 |/ y3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味 2 `0 y$ O# B3 m% q . o/ L5 l& E% C y: W , r C% S9 f0 x) ]- ~' r4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸 a+ h/ t& N" Z: s: g5 W* U( Y! {8 g7 R9 N # i9 N, I8 V5 I( g4 p3 I5.上气后6分钟就可以了# Z2 P7 T4 a8 W7 V6 N0 x ~ L5 ?5 M4 R& a) n. ? - q, T8 D( i8 p* O" d: N 6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】" D/ L& [% v' o! e0 P 7 {: U7 v/ W. k6 p 0 h- Q* l h$ C7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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