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本帖最后由 乐明妈妈_tt 于 2011-9-17 09:51 编辑 , ]. O: R, ~$ h) T7 {0 x# g7 ?
, y9 s# c- `7 Z9 o 孩子开学了，每天都要给孩子做早点，既要营养还要美味可口，现在就把我自己做的超级好吃的卤蛋告诉大家：
' x/ S) B" V0 R& ^, |( L5 w) T原料：新鲜鸡蛋8个6 s8 k3 R: t6 @1 d
卤料：生抽两勺、老抽两勺、蚝油两大勺、盐一勺、白糖少许（不爱吃甜的可以不放）、鸡精少许、花椒10粒，大料1个、红茶包一袋$ v) Y0 ]2 w9 ] B H
卤料是根据鸡蛋多少和锅的大小来放置的，也可根据自己的口味添加辣椒
- o+ k* `+ P( Y/ u. r做法：把鸡蛋煮熟后，用冷水过一下，这样好剥掉蛋壳，把剥好的鸡蛋放进锅中，再加入所有卤料然后加适量水刚好没过鸡蛋即可，大火煮开五分钟后，改小火二十分钟关火，放置一夜，美味可口的卤蛋就好了，既简单有爱不释手哦！！$ A8 X0 s9 _9 a; m P [ [6 U
  
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发表于 2011-9-16 12:10
发表于 2011-9-16 23:43
