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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
' ~! X7 ^. G! N' R# n' e+ Z
+ M+ a7 f  j# {. Z0 Y话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧
9 q) v5 J) A9 V* Z/ I8 j* a% D- z( w4 e& t8 e
面包机版肉松
" D% S. m8 B8 n; ]; t
: b3 m8 L+ A3 |5 ]) o材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,9 V& I4 |& F0 h5 N
          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊). J' Z7 N; m+ e% S

1 B" {: T# g) f# d& o; g6 r过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,
# u  G+ r; o2 R4 ~           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)
* B# i+ ]" ^7 e+ E6 C           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎
/ C7 \! w1 y  o7 U0 \  \9 C8 _           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序
: y8 M. m) E" k9 a           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈
# I4 ?6 A. k7 ?/ u6 N  O$ m8 j9 o$ j" ?& h

9 }; H/ [" `% q8 I6 P2 V+ C& m- x& C- a* ^& l$ ]" s0 `

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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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