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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
/ Q% d+ L( y3 V, w& I, H6 M" G9 q1 x( F+ U$ u7 L- t
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧1 K$ H: A3 U% P/ T4 C1 ^& a, U
: f1 m4 Z; M6 B% _
面包机版肉松: F) E4 n4 b2 B: w% h. ^
1 A2 D7 a5 e! l  z2 l$ W5 T
材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,
  v% l/ o+ H& a4 t          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)
  {9 X" F& \. |' D/ H* m5 F* e. V
* _* m1 Q: q! ^! a" M+ b. x过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,
, B- ?. }7 \& k5 J& F           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)
( O0 {( r# Q& w0 y6 ]           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎
, u# y( B2 ]: H# H" `7 t           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序- O5 v" P. V/ r9 m9 f; x1 N
           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈3 P# D' C- _# I5 |; Q
2 X5 ?7 R6 x8 h5 @5 Q6 l7 T, _
3 Z% V$ [* C/ C3 f! I' W

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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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