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然然妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑 / z. q1 f' s. M  s5 a
5 d) d/ N# n  |8 q7 I
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧4 t2 o6 q0 a) S
. M) [$ V3 Z* o  _8 |' f, }2 x* |
面包机版肉松
! Z2 M5 `+ N+ O7 r  f# _+ O
7 a0 b0 i; m4 w9 ?1 v. ?材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,
6 ^- C) i  V, r/ @$ k          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)
2 b+ B8 e8 v, j9 v3 I& }
( q( q+ o4 w( H$ w过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,2 _% U- r+ z( g7 H
           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)4 h8 i2 u0 n" I3 [! `1 k# A9 W
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎
4 ~/ \$ `) Q  @; K           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序' `1 _& B4 D' Q; M$ L8 V$ S# w/ ^% V5 H
           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈
% i) K% @' K9 |' w
5 F7 w& Y* v' \: c, \5 P0 w
5 z; F7 D: \  K( @* M% R1 Y
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点评

时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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