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依依

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宝宝生日
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发表于 2013-7-24 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2013-7-24 14:58 编辑 7 O' Z# ^3 P* P

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           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒(都是甜椒不辣)  不到一小碗米饭 挺下饭的
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更多营养午餐请点下面链接5 b, I2 |4 ^' H1 u+ w2 M
【依妈营养午餐】之~~依依午餐全纪录~~

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材料:肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克(我买了一包 60克 放了半袋)蒜末(8瓣)姜末(5片) 8 w: z, \5 N) p& L
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/ ?8 B2 O- X. d! a( j: J/ Q' A1.买排骨时让商贩斩成小块,用冷水浸泡大约2个小时,期间换4-5次水然后取出沥干
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2.把排骨放盆里,生抽放4大勺,糖、鸡精、料酒各2小勺,玉米淀粉2大勺,抓均匀腌制30分钟,时间越长越入味。
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/ e$ F/ {2 @: D6 M* w5 [( o, s( R4 n+ i3 l0 @5 R* G# o; k

) q! t3 d5 @5 s/ i% ~3.锅放油烧热,放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味' i' t, t8 t+ q' e

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4.倒入排骨内,抓匀
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1 r- S* m: ?3 P5.蒸锅水烧开,把刚才的排骨放蒸架上,大火蒸30分钟,骨头有点酥但没脱骨,如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。
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0 a6 \: m  {0 @0 I6.出锅 开吃吧, p9 m$ ?) @' }5 V' b6 r' D  U6 w

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美丽~灵魂 + 30 唉玛,这也太好吃啦
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宝宝生日
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不错,肯定下饭。

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宝宝生日
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好吃

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宝宝生日
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回复 暖洋洋@TJ 的帖子2 P# v: w- {6 U( ^& i
在这混不怕没肉吃
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有道理

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宝宝生日
2011-12-25 
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记下来,周末做给孩子吃

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宝宝生日
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不错,美味

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2009-09-02 
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很好吃的样子!
依依

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宝宝生日
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回复 时尚贝贝 的帖子
( E, h* p) u( ]% ]看着就好吃 还下饭
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是挺下饭的
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【依妈营养午餐】之~~豉椒蒸排骨~~
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