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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
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上首页了!谢谢小编
0 O+ S/ H$ U- l$ ~2 m' H3 g9 c) M3 O. m
: o. v9 T0 l$ e4 f( j8 N

% u; _3 K) I1 d% n9 T  s蒜泥茄子
" c! g4 E, k1 H7 l# P做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;
' c' [+ N9 a6 E! X% s5 ~2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;
# F1 O- _  P* ~/ U; q. M5 K" n- b3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,& N' }& S. t* g( i
4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,+ e3 N$ x. S% \( Z
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。
* [3 |' U% Q' I" F$ H. _/ }1 |5 H6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃

7 Y* D5 b0 Z% m( d6 d9 q5 K# N! }: e" E: Y. J
麻酱蛋做法:& ^8 @( I$ u" S- @) |6 Z) a# O- `( L
1、把鸡蛋洗干净、5 |. g. n* `% G" p2 A6 V8 |' Z
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;
" X9 R5 L$ Y  m" S* l; ]2 z3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;
% R; y; B5 n  m5 E4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;
  o* r0 |* B+ z7 @5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,' S) P8 K% P5 {8 a5 q/ _
注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。
4 V: g% v4 z- H& r" |% V; H$ N
+ I; M" `- x9 H3 ?2 Z/ ~7 H/ o7 e6 _- v( f& d# u
9 t" t+ E" S  {2 _
4 D" {7 _* ~) I/ m9 @( Y, F

点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
2010-04-10 
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑
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宝宝生日
 
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还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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- }& ]/ w4 T, V! T+ _6 }: J& t今天的晚饭
9 ?; q/ `5 E+ }4 l炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·
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点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.10
1 Q6 m+ k& |" ?) R( W. q% y西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜. S/ v; v# M: w/ k% H0 [% j

点评

MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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宝宝生日
 
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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

点评

b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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