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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
. d, F- N  U) j! ~7 @' B. f# W" v# p+ ]* D  l: O; B, F
上首页了!谢谢小编0 A1 d' u: t3 Q2 x/ Q

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& V+ E8 v  r8 g% z% f( S$ K7 y  I+ k( y' Y" r
蒜泥茄子
9 `2 A7 a, H5 I' X- c9 t. ]做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;
' K* e. J" a5 F2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;
; B2 l: N2 x8 H4 q* b3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,4 e$ b4 {! t9 s& G5 a
4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,
5 g) F+ C" o6 v$ C0 ~7 }0 L8 @5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。; D/ H/ N; @3 G7 W5 M
6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃

% u# c3 S% n0 k* }2 s7 Y' {5 Y
* K: G  o& `$ d% L" [* J& z, R( u( q麻酱蛋做法:
: w# Q% Z0 {; f+ b' A3 V* d* {1、把鸡蛋洗干净、- e7 q0 w/ d$ O: u- p+ F3 d
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;' j/ q8 ^; B+ e* N" U
3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;- P% m. C  z7 R! [
4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;
: W) {) q" e. I9 _) o7 S5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
' v; {+ }- U( O- @注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。
2 m+ S/ l7 A1 R. l+ b* r( N! a$ A/ g/ P* Z" E3 ^) X5 r
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* d* c& M0 v' m. f/ a
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点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑
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宝宝生日
 
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还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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: p8 k/ M; n  g0 y& }# v
今天的晚饭
: y2 L5 }6 C& D! X# e炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·- l! ~2 x- |" k% m

点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.10
8 P: I2 i2 m, V* v  b0 O西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜/ `1 f+ l1 E: y5 Q& J& L- D

点评

MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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宝宝生日
 
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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

点评

b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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