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本帖最后由 懒羊羊小可爱 于 2013-7-15 13:46 编辑
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8 i5 j$ A1 Y) c$ s直接上图自制的哟，无添加剂无防腐剂
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# Z2 [; O/ u! C8 C8 c# o$ b9 u原料：赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克$ k$ R( W; j( |% Q n( R
做法：; {9 c/ ^" G: O# U3 N% g3 F( L0 D
1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。0 m N# O& F" P& s; f5 k0 a+ _
2. 将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。
+ Z5 x- Q" ^9 C6 z2 |7 G, J% {& a3. 牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。
* ~: V9 e$ D/ K2 m5 b7 Q6 J6. 中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。4 `7 z( N! n& X7 N
7. 将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。
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做法已加上，我这两天过生日就没上网哇。$ f9 p2 E3 O, K0 s& _; D! O6 L- H
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其实不用那么按照这个方子做，东西准备齐了大概一下就ok了。; f) J% j. t" b
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发表于 2013-7-12 09:54
发表于 2013-7-13 11:26
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