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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-4 18:13 编辑
2 W9 G! K! v( w, I. Y- {" F7 n" ~2 ^
我正在参加【我为烘培狂】的活动:http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html7 Z- Y5 ~' ~9 W3 N( B1 F5 M& @2 d
7 f0 k8 A$ S6 B1 f: |- H7 p5 ~准备材料:
- D! }- N3 v5 P粘米粉35g 澄面20g) o2 e" D: R* K2 b$ n3 t5 q
牛奶185ml3 `9 w f" l( f+ k
& B" `: i3 H) B! R' ]5 x# s; U
糖50g 油20ml 糯米粉45g# u* p$ c" _% p
/ P; p& {1 ]# Q4 ^3 G) V9 I3 ^% `紫薯馅
; L7 f: J* ^3 z( z' w+ \0 h) G3 J& f+ w/ W. t/ D' I! Y8 l# n
做法:
5 C! G, I0 L5 w6 y! ^1.准备一个搅拌盆放进牛啊奶、砂糖、 油搅拌均匀
s! k9 e5 S* i' `2、筛进去粘米粉、澄面、糯米粉搅拌成面糊& w* p( [& N& a4 H& I) m) W& U
3、拌好的面糊盖保鲜膜静置30分钟,然后放入蒸锅大火蒸约15分钟至熟;
# a: r a5 w3 E3 x# m8 p0 o
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