‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 33 | 浏览: 4512 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-09-13 
帖子
1446 
1
发表于 2013-8-5 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福love妈妈 于 2013-8-9 21:27 编辑 3 r9 ?8 `5 ~! q( r
6 e( \3 t- m! g
截图留念,谢谢大家; ~5 w& L* P% F9 x: }, m

: \& T, Y$ i+ ^3 S& Z  o
$ z1 a" G7 O1 d! m3 c) s5 n7 j6 Z7 h* j, g' r
6 ]) Y8 l. R- t+ T
盛夏时节,又将迎来黄桃的成熟季,一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来,直接品尝,或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞,黄桃派,或是牛奶黄桃果冻等,倒是夏日里不错的解馋甜品呢。9 @" _5 [8 `4 E, y5 Y$ L7 U2 f

3 w: B  U3 {3 \5 v5 I7 }食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个* S4 f% H% g, ]& S# d' r/ r% m
辅料 白糖60g 黄桃适量3 V- e/ e5 H- I7 w4 e" l
3 @2 d8 f* I# n6 a1 f" j/ a" D
准备好以上所述的材料,黄桃切小块备用,蛋清蛋黄分离,分别放在俩个器皿中! o5 N4 G2 p& ?0 w0 h
将蛋黄蛋散,减半均匀,加入白糖,准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合
. d; W5 R# T9 g7 R* T倒入搅拌好蛋黄液,搅拌均匀,将调制好的蛋挞液过网滤一下,去掉杂质~这样吃起来口感更佳7 }- f2 r$ r# h! ^* }4 O
蛋挞皮里加入适量黄桃,倒入蛋挞液,三分之二满即可!
; Z% U" W1 C( `, M5 B+ z/ r' \烤箱预热,下火15分钟,上下火15分钟,出炉的蛋挞~非常好吃, f" l3 x( T& x+ g0 M, x! m9 z

4 O) Q' B. O( K
+ g3 ^2 ]7 g: {3 ^4 @. X小贴士 1、蛋挞液过滤很重要,如图就可以看到过滤出了很多小杂质2 p5 z  G& R9 X8 l% ^
2、出炉三五分钟吃味道超级不错,表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~1 J* I' L  B" D) {6 B

点评

快乐小主妇  怎么还有折纸呢  发表于 2013-8-9 19:44
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
美丽~灵魂 + 20 不错哦
慢羊羊@tj + 20 首页热帖推荐

总评分: 妈豆 + 40   查看全部评分

Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
沙发

Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
顶一下

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
不错

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-09-13 
帖子
1446 
回复 雨泽宝 的帖子
$ a; `6 |% Z' N& E0 [收藏起來   我最喜歡吃蛋挞了

# M4 J& g1 ]9 l' u$ i" [# q& M我也很喜欢 ,嘿嘿

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-09-13 
帖子
1446 
回复 慕慕丶 的帖子
, Z: _' {$ _$ R9 o; R不错

+ w$ W' i8 ^2 r7 ^7 U  X" K嘿嘿

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
看着就好吃!

Rank: 2Rank: 2

宝宝生日
 
帖子
宝妈买的什么牌子烤箱,用着感觉怎么样

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-01-30 
帖子
2615 
1800ml淡奶油,好多呀
‹ 上一主题|下一主题
黄桃蛋挞,我都流口水了
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部