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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-8-2 14:09 编辑 8 w) G# Z; d# J- d1 R" a% {* v+ L
% Z1 C$ U( A- w+ s, W9 Q b& `7 x; j& z$ x- C6 e+ [ w
1:先把土豆切成片,上锅蒸。3 m9 K3 ^) |' _9 }9 k/ T X9 ]: {
2:做蛋黄酱:取蛋黄,加油打均(油先上锅烧开,然后凉凉),要一勺一勺加入打蛋黄。( O+ E4 s/ N: h; e
3、将蛋黄酱放入蒸好的土豆里,把土豆弄成泥,加盐和糖。
) C" C& t- R# j6 ]% s& m# \) u4:切火腿丁,黄瓜丁,蛋青丁。
0 y4 J0 W5 Z; K5:将这些丁放入土豆泥中。
* C# S. i9 f- H6:我又将桃切了摆盘。% I* k+ o0 R @3 o
夏天天热,不爱吃饭的妈妈可以试试
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