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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-8-2 14:09 编辑 0 U- m# f c* ~2 ?$ A# Z& S
) C! S, p3 x$ A% {+ i, f0 F
' M( E G% Z9 V B# f" S* d
1:先把土豆切成片,上锅蒸。
+ \8 z+ S. N1 c' q z2:做蛋黄酱:取蛋黄,加油打均(油先上锅烧开,然后凉凉),要一勺一勺加入打蛋黄。
8 p6 x) r7 d/ \3、将蛋黄酱放入蒸好的土豆里,把土豆弄成泥,加盐和糖。
, n8 K6 {4 ?9 O' W! c, |4:切火腿丁,黄瓜丁,蛋青丁。
6 z( s- d: ]! j; E l2 B' k5:将这些丁放入土豆泥中。
* i3 c6 p) S9 P& B6:我又将桃切了摆盘。6 e" e7 O5 ?4 g4 n) x T
夏天天热,不爱吃饭的妈妈可以试试
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