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主料：黄瓜两根8 l9 H5 N# O; Y! ?( L; |! x7 X
" ^1 W4 j$ Z1 ]! Z; @+ X3 T5 A3 O# [( |, e/ [8 F7 R9 Z0 q- H- q
海螺十个4 H6 s2 M# b2 F' t4 E# U
4 V' I) V9 S# O# |! e; b! I% R
洗净后放入沸水煮两分钟，把肉抠出来切片！) t* [6 {+ P. ~% Z' j) V. S
肠子不能要啊！！！% F. H# W0 o# k/ B$ k. }1 t2 A
' L, M) a/ ]- F' E7 M) b热锅凉油，放入姜末，胡椒粉，白糖，盐，鸡精，
+ O j3 L9 i. X+ q0 a' D q勾薄芡，打明油，出锅！# C% M1 n- b. V$ ]
. J' s' e: Z2 q w- ?蒜薹一把
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# f% k* R. o& T; }. K, b; O八带五个，切段，飞水，控干' f2 F* \# i) G Z
+ K4 X6 R0 j% o# _
热锅凉油，姜末，蚝油，面酱，糖，胡椒粉，6 P2 W% o# v$ o7 t" ]& B0 a
勾薄芡，打明油，出锅！3 k& \% ~+ ^4 r
2 r) j2 d- a% v3 |5 Q [. N+ V- W4 Z
注意：海螺和八带不能飞水火大了，不然嚼不动了！ 以上两个菜，口味咸鲜微甜，配上米饭，绝了，O(∩_∩)O~ 9 t8 r! y' h+ T$ z# g- {% ]/ D8 i3 k
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发表于 2011-10-12 18:19
饿了哈哈
