- 妈豆
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主料：黄瓜两根, d5 T& e. f# f. K7 r! C
; r; G: O" x" V% ^; [, W+ Q+ ~! W; J9 K& f+ {% h6 B
海螺十个
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洗净后放入沸水煮两分钟，把肉抠出来切片！# x. k8 [! B9 a. J6 D; x7 e- ^
肠子不能要啊！！！
0 ?4 |9 I) Z" u- N
) W3 J: Q2 I* `9 u( s热锅凉油，放入姜末，胡椒粉，白糖，盐，鸡精，
- J. k0 V# F. {勾薄芡，打明油，出锅！' h ~0 y6 h: {$ _( W7 d& a
& N h' r: O2 v蒜薹一把& D; S4 p6 T$ q! E! h W0 e4 }
: h: L2 m ]; d H1 U八带五个，切段，飞水，控干- n# T# Z, E4 ~: C5 L1 i, i
) T# b( x: q- L: n' b+ G' {* C热锅凉油，姜末，蚝油，面酱，糖，胡椒粉，3 a2 E3 W" { O! `8 v' _0 Q7 h* d
勾薄芡，打明油，出锅！, w$ r$ P& ]) Q0 V- N8 j
8 |* M% L9 I5 z7 G" ]3 y% _/ f0 \
注意：海螺和八带不能飞水火大了，不然嚼不动了！ 以上两个菜，口味咸鲜微甜，配上米饭，绝了，O(∩_∩)O~ ! L0 R' U# }/ ~. p& z8 i: F: }
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发表于 2011-10-12 18:19
饿了哈哈
