- 妈豆
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主料：黄瓜两根7 U" F& I) J" S3 k" v( G! I2 `
L/ f8 V; A; F" }+ q; ~
' U0 Q6 w$ d6 E海螺十个& d3 ~. P: f9 G1 j+ t& r) T
# _' ~; `( m5 ~% I" Q! i6 u洗净后放入沸水煮两分钟，把肉抠出来切片！
) m6 p$ p ^ ~' c) t( `# s肠子不能要啊！！！- a, A5 l! O' j3 ]) o$ w0 b- V
( A3 }' D0 I# C2 ^& u
热锅凉油，放入姜末，胡椒粉，白糖，盐，鸡精，8 R Q7 w9 m1 d
勾薄芡，打明油，出锅！
3 E% T, s; f- R% L N 1 x/ M7 C3 d, Y: G# g* h
蒜薹一把* d7 ]# G3 T) Y1 Z ~
$ N4 K$ n/ d! |( F6 R- K* E& c八带五个，切段，飞水，控干
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) I+ J: x2 I& m. V6 w热锅凉油，姜末，蚝油，面酱，糖，胡椒粉，
) ~2 |9 f2 C. Y5 M$ O勾薄芡，打明油，出锅！7 f3 e) O3 r' J$ v
' G0 y N8 y: Z( t
注意：海螺和八带不能飞水火大了，不然嚼不动了！ 以上两个菜，口味咸鲜微甜，配上米饭，绝了，O(∩_∩)O~
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发表于 2011-10-12 18:19
饿了哈哈
