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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-12-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑
6 i5 `. H. y  @3 U, b  P2 Q: f
4 Y. Z. T! S6 L+ Z- [; f5 f来个应景的吧,做了两个晚上. a1 Y( k' x9 o/ t, S; a( P
, G/ f, m+ Z) S5 o0 z  V7 ^
姜饼小屋
) Q" P& C5 w. r+ x) a8 F
, F% d* T# J0 N2 k5 B: z材料:红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G) q2 N0 g5 k. \" p; f8 d5 k5 z
    装饰:糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠" B: @  [1 ~3 E2 ]( O/ i

& u" ^; b! Y) W8 O- ^- b过程:***建筑设计:画图1 O' y) d8 {2 ?1 e- C- g, a" D
# i/ O* o9 Y1 D9 U/ Y
           1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开9 [+ p2 y' H" I( G9 q  M
           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛. ~, t  @! g1 ?8 c& u! Y& R
           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时4 x) p# O) z& e% r0 z
           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼* ?0 ]! y( A* W/ l5 H& O$ Q/ P
           5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用
9 {! y4 i5 G/ \$ I' H& C           6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜; }) v  r9 v$ `$ q% A- y! h8 p
           7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦
; N, H/ j& D( V6 s           8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!
- j2 O: r6 C) n; b) H
: e3 |8 I. \6 G: R# E1 `" Z4 d; Y8 o! L

3 u/ O3 q* w1 d& p, O
已有 3 人评分经验值 妈豆 收起 理由
派迪儿童摄影 + 1
暖洋洋@TJ + 50
怜妹妹 + 20 感谢分享,

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4 L' V  w& V8 Z设计图+ z9 T' z, @- V  |5 C
( j3 S! Q3 [# W( d

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! Z/ W7 M) J5 N: n' \

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