- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑
9 U+ y! _8 W1 ]9 F- X
* J7 C) O1 L9 s9 r1 n. F来个应景的吧,做了两个晚上
$ z- e& {" J) A
$ D) L+ |) M2 U: D1 L! w9 @姜饼小屋
% Y/ g- `! U% H% ~, X1 _$ V7 j4 U) Q- }6 U9 {: N! f4 _9 @/ g
材料:红糖60 热牛奶60 蜂蜜60 低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 全蛋50G 糖粉50G 黄油90G
9 M2 T& z5 ? F9 h* u+ [$ ^0 i 装饰:糖粉200 蛋白1个 柠檬汁1小勺 色素 彩珠
3 v$ J9 h# w' I9 [ h' q# a8 @; R, p& |4 J# o5 Q+ K
过程:***建筑设计:画图$ r7 A( Y! b' f+ l# P1 _- @. V
' L! ?1 k6 {5 Z7 Q; d+ k5 Y
1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开' u8 n. Z; U) G
2.低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 混合过筛- [9 n3 a( D+ g) ]6 z( ~' Y# T
3.1+2混和再加入全蛋40-50G 糖粉50G 黄油化成液态 拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时) C: ~8 k+ C4 ]# V. W5 Y$ s
4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼" d- j, c8 o f- `7 {2 P
5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用
/ E7 i6 N3 e& U2 K5 b/ V 6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜0 n: m7 j0 j# W' l* p: w
7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦
5 ^+ u: H* `0 P1 B2 Z) R8 @ 8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!
8 Z: [! @4 l& O3 O2 n # ~6 w5 o9 r( B/ {$ Y, X) v
) W+ h& X0 P7 A0 h3 w: t
$ {; U2 w# Q2 c, i( v. M
|
-
总评分: 经验值 + 1
妈豆 + 70
查看全部评分
|