- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑 ( u$ c$ a5 k. M5 n
& K3 P3 F) S) r' K来个应景的吧,做了两个晚上; f& l$ [9 ^0 t/ ]
2 i; w, J# n" |姜饼小屋2 Z, C k. n5 L0 F/ O
3 _- N7 c; S$ Q' r' Z$ ^# ^3 ]1 h材料:红糖60 热牛奶60 蜂蜜60 低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 全蛋50G 糖粉50G 黄油90G
! F+ o {0 @3 n 装饰:糖粉200 蛋白1个 柠檬汁1小勺 色素 彩珠
9 R T% G ^) r1 p% X
; z3 D3 x* Y X) z9 C( x过程:***建筑设计:画图" L, D* K$ F- u% f/ X+ Y6 W
+ O; }3 f9 V" y+ H
1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开/ l0 T. o" L; d7 H- s
2.低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 混合过筛0 z5 t3 n+ a* y6 k# Y
3.1+2混和再加入全蛋40-50G 糖粉50G 黄油化成液态 拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时: J! a. s$ \, L7 Q3 k1 a! K% Q [5 S
4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼
4 w L; R, J7 U7 Z, x 5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用 _: C. A, n2 K% L. X3 e
6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜
' H9 S9 w; M; Z% j 7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦" s. B6 X! T' s( Y1 y
8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!
- I2 s8 y' M6 H. h! T0 e * E) r* p/ n; V2 h/ S9 O1 Y
) q( U, F* ^$ [4 K) q
1 N& S; l& @4 ]3 n
|
-
总评分: 经验值 + 1
妈豆 + 70
查看全部评分
|