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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:41 编辑
6 z0 k0 S9 ^1 e1 y+ H0 j6 L. n4 `9 R6 g6 r  J
群里妈妈说买了小蛋糕,可是还是想自己做的安全,给我看这小票上的配料,试试能自己做出来嘛!$ t( D9 `- J6 {" S0 A. W) Z; n* k

, _+ @$ E; N  L
6 W! K4 A$ `" t
$ V" K# G8 s& s2 c# M- O* {* J. W2 [; X) T
可可小熊蛋糕, ^) x- y9 A5 @% {. ]
, C& ]0 |  A: [" l8 j; K% c6 x" R
材料:如图(我做时写的,直接拍了)里面少写了水饴  10G4 |6 \; x. H2 G

* b$ p6 S0 h" Y/ X
" w9 b3 V- k: ]3 j$ E# w" C+ T8 k4 p. r; M: @
过程:1.模具擦油撒粉备用,可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用,黄油+牛奶隔水化成液态" \: s) b. c3 w2 ?. }; W
           2.全蛋放水饴,砂糖,打发至纹路能停留  N! p/ `7 f7 E$ g: J- B9 y
           3.分两次筛入混合的粉,拌匀,倒入模具
4 o  ~! B5 b* @           4.入175度烤箱,15分钟( O5 ^/ M; r" C) Z- w% ~- f+ U
           5.出锅脱膜
& d7 W# {8 D2 k  f8 i2 k- O. s
, [! s$ K) g( m0 @; ]
% X" c  s- i3 I; A7 r
% W! s, U; C$ T: j这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃,因为回油了会更好吃
% d$ D0 m1 q$ Q: X: p& b& ^1 R. `4 b% }

  P7 D( \' ]7 V* D7 A3 B
5 }( t! m: }- U: S6 I/ \' E, T: P0 i+ ^1 a5 X. S" ]( c/ R

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点评

时尚贝贝  亲啊 怎么什么都能做出来呢 佩服佩服  发表于 2013-7-11 17:00
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