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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:41 编辑
# ~- m, C# y% E3 C7 l0 {+ l4 O$ ^4 t
" \1 O3 z% c) a. `0 N2 O$ F$ ^群里妈妈说买了小蛋糕,可是还是想自己做的安全,给我看这小票上的配料,试试能自己做出来嘛!
8 k# x3 r. f+ v2 R: j
9 v" a9 k- N5 z6 p4 X: i7 n: g: V) l8 E1 I6 Z

! E! H, n6 H9 M8 Q/ F2 K4 t( t  J3 I; m! s5 `% X7 ~3 h" `
可可小熊蛋糕$ f& L  A+ ?  |' b8 i  H) |, ]
1 l: |8 Q8 x( ]% H/ {
材料:如图(我做时写的,直接拍了)里面少写了水饴  10G" S7 m- F- E' Z

1 O- J( O( @5 \) C4 q
/ ]% t7 J2 `9 S: L9 R7 H8 U8 t: w& r, u1 z+ r. l% _
过程:1.模具擦油撒粉备用,可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用,黄油+牛奶隔水化成液态
4 l& Z9 C* c! s           2.全蛋放水饴,砂糖,打发至纹路能停留
2 u' u/ G8 A1 Y( Z! y4 m7 i- I           3.分两次筛入混合的粉,拌匀,倒入模具/ x& r8 ]8 X4 G8 Q$ g) F4 Y
           4.入175度烤箱,15分钟
  f. _( {( {1 g( I& E+ g1 R           5.出锅脱膜. x1 V0 G7 v' a+ G* f  n
. i+ `; S+ ^6 y

& m, ?; C8 h& V/ B' ^' q) E: C; Q0 D4 U0 E) I% G3 k6 _: P
这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃,因为回油了会更好吃
+ s* O: L: B3 X) B3 D
5 _, G1 m( A4 ^: J4 G6 I9 l
4 E% M" a0 v( D+ F5 D# ?# A" I! R6 \) F2 S+ C' _7 ?6 h1 i

, N! }6 I* `1 J
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点评

时尚贝贝  亲啊 怎么什么都能做出来呢 佩服佩服  发表于 2013-7-11 17:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:28 编辑 $ U" u5 H* [" e: a

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