【然然妈】之～～由一张小票而来的蛋糕～～可可小熊 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
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1楼

发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-7-10 15:41 编辑 `% o: ]5 h3 O4 ], ` M& A' M8 d" r
! w2 d0 @! O# u& y
群里妈妈说买了小蛋糕，可是还是想自己做的安全，给我看这小票上的配料，试试能自己做出来嘛！# G. I( S0 C5 a/ Q! \( w5 R& a
" f. u! l+ b8 z

4 Z* _( ~' A" d! F; J3 u6 A9 f6 }
( g8 r- R: _, q  O* `; }
& H$ g5 P& @% [! _  i# `4 i, |
可可小熊蛋糕
% e& T& G7 T  m; e
材料：如图（我做时写的，直接拍了）里面少写了水饴  10G
% ^3 G" U; N+ P0 B0 o

过程：1.模具擦油撒粉备用，可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用，黄油+牛奶隔水化成液态* f" W* b! h& H' I1 N
         2.全蛋放水饴，砂糖，打发至纹路能停留# r& a' Z( L# g- r. S
         3.分两次筛入混合的粉，拌匀，倒入模具4 \: c1 G8 |% l9 P8 B9 g5 C5 x
         4.入175度烤箱，15分钟* L4 g2 T* [+ Y- z# f& R% w
         5.出锅脱膜( W( t; K: s" q  V* M; n

, \+ M+ W* s' M4 l) X# \* T+ d
0 ]+ j. T: a5 C: Q5 l) \9 M9 c3 B3 f
: t# ~4 f' g# T& A; B1 V
这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃，因为回油了会更好吃8 h5 `% N( Y! ]

- R+ t& A. W C# z$ A( |
, ?, V* W7 A1 S; ?" j" Z4 I1 t
& |1 C1 F3 R6 j

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然然妈妈

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2楼

发表于 2013-7-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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时尚贝贝亲啊怎么什么都能做出来呢佩服佩服发表于 2013-7-11 17:00

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然然妈妈

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3楼

发表于 2013-7-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-7-10 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-7-10 15:28 编辑

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5楼

发表于 2013-7-10 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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6楼

发表于 2013-7-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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7楼

发表于 2013-7-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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8楼

发表于 2013-7-10 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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9楼

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