【然然妈】之～～由一张小票而来的蛋糕～～可可小熊 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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然然妈妈

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1楼

发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-7-10 15:41 编辑
. a3 P3 K2 \8 R
群里妈妈说买了小蛋糕，可是还是想自己做的安全，给我看这小票上的配料，试试能自己做出来嘛！

8 M+ e! Q t" Y2 Y' C

可可小熊蛋糕

材料：如图（我做时写的，直接拍了）里面少写了水饴 10G" k) j$ t$ O8 q+ R9 z

7 J5 P0 F2 K+ Q0 }
过程：1.模具擦油撒粉备用，可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用，黄油+牛奶隔水化成液态; M5 V; |4 u. q* o' _% S5 |4 ?
         2.全蛋放水饴，砂糖，打发至纹路能停留* ^. {5 M% q' U& `
         3.分两次筛入混合的粉，拌匀，倒入模具- a3 [% ^7 f: A# L
         4.入175度烤箱，15分钟
         5.出锅脱膜* L  Y$ i+ w' x7 N& n: v3 [

% F+ N, y+ X2 _; r1 B- _
3 ]3 X: \/ d! W& O
这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃，因为回油了会更好吃6 f. s, X9 I, b- k% ~# C' s

6 [9 p( n+ x+ H4 i, G8 \

R% n5 }$ C: B8 L p2 g

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2楼

发表于 2013-7-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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时尚贝贝亲啊怎么什么都能做出来呢佩服佩服发表于 2013-7-11 17:00

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然然妈妈

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3楼

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4楼

发表于 2013-7-10 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-7-10 15:28 编辑
: x; h4 b" j3 Z' _0 S2 _

. P3 G( b) ]) Q

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发表于 2013-7-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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7楼

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8楼

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