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宝宝生日
2012-08-22 
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381 
1
发表于 2013-8-14 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
五、金针鸡汤
, _# j1 t) ^3 w; C# K. [用料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙,姜、香油少许
+ Q' v. P" t/ q7 s5 u作法:
6 O0 E4 F1 H9 I, P(1)鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下,再放置一旁备用。" E/ R! b; E3 S
(2)金针洗净泡软后放置一旁(当然,也可用新鲜的金针菇),葱洗净切段。
% P4 L' F1 j$ f2 s( U, K(3)煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。5 H; c/ N" }3 C
(4)再加入金针略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。: G5 }& D+ n4 I, W5 Y- c

; o( S" Q9 a2 v$ l! y. X, [六、竹笋香菇汤
* g7 _0 h: {7 Q5 a# o7 a用料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。  
# H. J& d2 g- k6 I& d作法:$ u  ^8 ]' {& |( {# k7 v. |0 E
1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。, b  h( ~6 e0 f0 w
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。6 ~8 G1 b$ f8 Q0 _* e
这款汤采用全素的原料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单,大家试试哦0 X" l1 I: ?/ p# {7 _# ?

! f9 T5 F) N8 v& ]) N7 \. c) z七、栗子莲藕汤5 V2 P- b3 r- s! \. @% |2 _( G" K& Z
材料: 莲藕 750g,栗子 20个  ,葡萄干 1/3杯  (可有可无)9 b/ j4 c7 K6 Y  t' r
作法:; M8 Q8 W; F2 w7 C7 a
1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。6 _9 a  W% r9 C$ v/ r
2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。
8 A; N: p2 W0 O3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)  E9 T1 Y4 ?, X2 I( F
8 U8 A3 }  ?: Z7 W7 `
八、猪舌西洋菜汤
2 l1 c" t! [# f7 [材料:猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
2 t( s/ e5 x$ m# ~/ D0 _* d+ ~( M功效:清肝润肺
  }6 Y# H3 U7 I6 X方法:猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净,清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。
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6 u8 i' Z' k" C; l" y九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤, {7 `$ _! {  V# f& I* E+ u
用料:巴戟60克,海龙15克,杜仲15克,猪瘦肉300克。
) ~/ ?  P5 B' q$ D1 c- f功效:补肾壮阳。用于肾虚阳衰,症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。/ _" X/ O3 k, W: U6 ?
方法:将巴戟、海龙、杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃肉。

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宝宝生日
 
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宝妈也是天津的    天津哪里人

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宝宝生日
2012-08-22 
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2 a; w: H. O8 F6 j宝妈也是天津的    天津哪里人

2 O3 @8 ^$ K+ \8 R! Q我上班在河西,亲呢?

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宝宝生日
2012-08-02 
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这个好,收了

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宝宝生日
2010-01-07 
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楼主 你发点你的成品吧~

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宝宝生日
 
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学习了,有机会试试
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