教大家南北杏玉米煲沙骨做法和步骤

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yaosuan

六年级

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 40

1楼

　　南北杏玉米煲沙骨 M& R, f& X% R# y: L; t
　　止咳　润肠通便- [- T) ]' p/ t/ U% }" s4 F! b
　　玉米1根;胡萝卜2根;猪骨 350g;蜜枣2颗;南北杏各25g;0 b$ z0 [7 o( e7 `- g& X# M
　　姜2片;水3000ml;盐;" H, w) {. P5 C& v5 {% x
　　南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦两种，甜的习称南，苦的习称北杏，有止咳平喘，润肠通便的功效。南北杏没有太大的味道，所以汤喝起来就像是玉米红萝卜汤，主要是取南北杏的功效。
　　南北杏玉米煲沙骨做法和步骤
　　1 @. r9 |, S8 e9 }" n: H H) |6 ]
　　猪骨焯水后洗净备用。
　　2
　　玉米剥小段，胡萝卜去皮切块，姜切片，南北杏洗净备用。, `8 c$ `1 K) |0 B5 }

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　　3
　　锅里放入猪骨，再加入玉米、南北杏，最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。& i& M3 T8 ~# f2 e5 ~1 { G

　　4
　　大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。

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　　5、煲好后调入适量的盐即可。% `; x3 u- C0 O' ^9 T6 |# Y

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　　南北杏玉米煲沙骨饮食特点' G, Y/ b& u3 V6 Z. A
　　南北杏玉米煲沙骨饮食禁忌
　　北杏仁有小毒，不能多吃。

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