教大家南北杏玉米煲沙骨做法和步骤

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yaosuan

六年级

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 40

1楼

　　南北杏玉米煲沙骨
　　止咳　润肠通便
　　玉米1根;胡萝卜2根;猪骨 350g;蜜枣2颗;南北杏各25g;1 s5 I7 ?9 g2 z) t# b
　　姜2片;水3000ml;盐;
　　南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦两种，甜的习称南，苦的习称北杏，有止咳平喘，润肠通便的功效。南北杏没有太大的味道，所以汤喝起来就像是玉米红萝卜汤，主要是取南北杏的功效。 c% e7 t" r7 S7 }5 g
　　南北杏玉米煲沙骨做法和步骤8 \3 j) K+ i; L2 g
　　1' m" |) l2 @1 V" [& ~2 S) i( p
　　猪骨焯水后洗净备用。" s. I% z" _; ~
　　2/ |- g0 ?: v6 }4 W3 G4 \$ n
　　玉米剥小段，胡萝卜去皮切块，姜切片，南北杏洗净备用。6 i9 P/ Y9 j+ ~

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　　30 b' l n7 @4 ^2 ^; M( `0 @
　　锅里放入猪骨，再加入玉米、南北杏，最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。

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　　大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。4 h/ H3 A5 T, r. \& A

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　　5、煲好后调入适量的盐即可。

　　南北杏玉米煲沙骨饮食特点
　　南北杏玉米煲沙骨饮食禁忌; Z5 G" b+ M7 e0 F& @. V
　　北杏仁有小毒，不能多吃。

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