教大家南北杏玉米煲沙骨做法和步骤

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yaosuan

六年级

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 40

1楼

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　　南北杏玉米煲沙骨
　　止咳　润肠通便# L) ?9 P# p/ x
　　玉米1根;胡萝卜2根;猪骨 350g;蜜枣2颗;南北杏各25g;" a* y/ y0 M2 H% A( V. ]
　　姜2片;水3000ml;盐;
　　南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦两种，甜的习称南，苦的习称北杏，有止咳平喘，润肠通便的功效。南北杏没有太大的味道，所以汤喝起来就像是玉米红萝卜汤，主要是取南北杏的功效。( u! y2 z' s. U0 W! K
　　南北杏玉米煲沙骨做法和步骤7 K$ F# v% P! Z
　　1
　　猪骨焯水后洗净备用。; M) A/ u2 c! R2 O" I
　　2
　　玉米剥小段，胡萝卜去皮切块，姜切片，南北杏洗净备用。

　　3
　　锅里放入猪骨，再加入玉米、南北杏，最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。

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　　46 G: X/ r/ O& o! C! z% t$ T
　　大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。7 k' ~- B1 r! q7 p6 t

3 d, @0 [9 v }& h7 z( K2 d
　　5、煲好后调入适量的盐即可。& s/ h6 R2 ^' s1 i# U2 R

　　南北杏玉米煲沙骨饮食特点7 I0 n0 [# `' p. l8 ]# v( b
　　南北杏玉米煲沙骨饮食禁忌
　　北杏仁有小毒，不能多吃。

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