教大家南北杏玉米煲沙骨做法和步骤

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yaosuan

六年级

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 40

1楼

　　南北杏玉米煲沙骨
　　止咳　润肠通便, d4 x7 k; k4 U9 C5 q# j; d. o' G
　　玉米1根;胡萝卜2根;猪骨 350g;蜜枣2颗;南北杏各25g;
　　姜2片;水3000ml;盐;
　　南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦两种，甜的习称南，苦的习称北杏，有止咳平喘，润肠通便的功效。南北杏没有太大的味道，所以汤喝起来就像是玉米红萝卜汤，主要是取南北杏的功效。8 x, u. v% T* r2 C- f, N6 f! G' B, q) U
　　南北杏玉米煲沙骨做法和步骤
　　1
　　猪骨焯水后洗净备用。/ j- z$ Y$ z7 G8 W4 T+ l
　　2
　　玉米剥小段，胡萝卜去皮切块，姜切片，南北杏洗净备用。, o& I: Q! G9 D' v9 f( Q; |0 h

　　39 a5 }# L5 Z, h4 I
　　锅里放入猪骨，再加入玉米、南北杏，最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。, {4 E. X+ S ~6 a8 w& w' ^

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　　47 Q) s# Q, I- H; ~ x, z
　　大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。

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　　5、煲好后调入适量的盐即可。 D4 x7 S$ g! R

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　　南北杏玉米煲沙骨饮食特点8 `" Q. T: `# u0 I" J9 i4 b
　　南北杏玉米煲沙骨饮食禁忌
　　北杏仁有小毒，不能多吃。

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