教大家南北杏玉米煲沙骨做法和步骤

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yaosuan

六年级

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 40

1楼

　　南北杏玉米煲沙骨
　　止咳　润肠通便+ w$ E6 \' J& ~/ c$ z' {( O) y5 y6 l
　　玉米1根;胡萝卜2根;猪骨 350g;蜜枣2颗;南北杏各25g;2 a" a. I/ ?. O
　　姜2片;水3000ml;盐;( z8 F( h3 X( U0 `7 c+ F2 I
　　南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦两种，甜的习称南，苦的习称北杏，有止咳平喘，润肠通便的功效。南北杏没有太大的味道，所以汤喝起来就像是玉米红萝卜汤，主要是取南北杏的功效。5 g2 L# Z" `2 ?: f
　　南北杏玉米煲沙骨做法和步骤
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　　猪骨焯水后洗净备用。. K& | ~; l* {% [
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　　玉米剥小段，胡萝卜去皮切块，姜切片，南北杏洗净备用。

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　　锅里放入猪骨，再加入玉米、南北杏，最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。

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　　大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。0 c# N4 a/ W0 J* X6 b! D

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　　5、煲好后调入适量的盐即可。

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　　南北杏玉米煲沙骨饮食特点3 \9 a1 M' x3 Y+ o1 F
　　南北杏玉米煲沙骨饮食禁忌
　　北杏仁有小毒，不能多吃。

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