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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

1楼

发表于 2012-7-5 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
怜妹妹	+ 20	解暑佳品，欢迎分享

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宝宝生日: 2009-05-18
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2楼

发表于 2012-7-5 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子

1.将所有材料清洗干净
- q. t$ e3 h+ E

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

3楼

发表于 2012-7-5 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子

2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。
$ }' @( W# L( w

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朵朵妈

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宝宝生日: 2011-02-06
帖子: 3193

4楼

发表于 2012-7-5 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由红色番茄于 2012-7-5 21:57 编辑
( T1 J* N6 y" |% e$ ?- P# h
插队

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

5楼

发表于 2012-7-5 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子/ F, P2 m% l9 z; h2 [1 `
& L) G. W. W* o6 N
3.大火烧开，转小火熬煮半小时。4 `4 j# U6 U7 s; {

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

6楼

发表于 2012-7-5 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子. b1 Y8 [, v; t7 y5 o$ y, P

4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

7楼

发表于 2012-7-5 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子$ c8 B. r' {5 U2 d' X

5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？

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家有小萌兔

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宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

8楼

发表于 2012-7-6 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

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angel_yew 下次试试，家里没有干桂花，桂花酱行吗发表于 2012-7-6 21:22

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忽忽

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宝宝生日: 2010-04-06
帖子: 483

9楼

发表于 2012-7-6 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 wswpwzy 于 2012-7-6 17:05 编辑 $ K; W" ^ r* h* H

我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

10楼

发表于 2012-7-6 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wswpwzy 的帖子5 m" K. w( D% Y6 y! }

不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅

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