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本帖最后由 mytian2000 于 2013-1-16 11:57 编辑
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3 e% N$ c q. b' K9 P3 }2 M刚发现这板块，凑个热闹~！
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先来个全家福吧，图片都是‘热乎’的！2 a/ @ ~. z4 ]0 Q5 U% x, p
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7 |6 l3 ~6 k- Z" \ u m/ i2 f盐、酱油、花生油、可乐、八角、香叶、糖) \ t2 X; E3 g. C {
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葱白、姜、鸡翅（2面都要切上2下，比较好入味）、菜刀~！！！& w0 m C+ E: _" y U6 x
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锅烧热、下凉油、白糖小火化开，半掩锅盖，从缝隙下入鸡翅（防止被油溅到），之后下入八角、姜片（喜欢吃辣的可以放入干辣椒）翻炒至金黄色。
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$ w5 ?% k: O1 L( w$ S9 q加入可乐（多少吗，能看到鸡翅就行），添入酱油，加热5分钟后，加入葱、盐（如果酱油够咸，盐少放，以鲜为主），大火加热5分钟，之后注意不要贴锅底，2分钟搅合一下就行
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! H/ @0 ?" v( S可乐+泡沫接近鸡翅一半的高度，就可以小火出锅了~！（要保留最后浓稠的部分浇汁用）
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大、小盘近照
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不管各位了，盛饭开动去喽~~~！88~~$ F& v" `3 r" [& O6 [
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8 Y M+ s. _2 d5 H3 ^* c赶紧自己来试试吧~！
+ J F K l: \! F; r冷热都不怕，凉的更有嚼头。
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发表于 2013-1-8 20:35
