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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑
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制作过程:
. G7 Y" E/ Z1 q9 |4 U# ~8 g1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。
6 H# I6 B* F( u: i0 J! j# I: G" z2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。 O) k! m, l# G+ X9 K P$ f
3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。" m, g7 N; v; `" B. \( ]; ~
4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。& |* [# n. B1 X, u7 V, R
5,分别用裱花袋挤成型。0 Z/ u. k- s5 _9 ^7 D/ c
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