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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑
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制作过程:. O' ~9 b+ o# Y2 p, N6 g
1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。4 l f& Q6 A6 ?0 u) {
2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。% ]$ m4 ^! b$ e# n0 U0 [" q0 U- m( q
3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。
6 s. I& J( A! A3 U6 ?+ X4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。& U3 Y! X c0 J, G! C+ `3 P X8 Q
5,分别用裱花袋挤成型。
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