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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑
( D* b$ W% |- @8 w) n3 S- \6 w% S' i, E: }4 K& p0 I$ b
制作过程:, K+ t M( _) Z8 o5 |- D+ F: G
1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。
7 U2 m; m2 F- B& ?& e2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。
& T* M5 i6 P' X/ A4 ]# e8 ~) u# |3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。/ A' P; `5 U* E) k9 K
4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。/ A' a' p5 E+ z3 O! X
5,分别用裱花袋挤成型。
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