亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 鸡腿烧红萝卜
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 3 | 浏览: 1231 |倒序浏览 | 字体: tT
[大秀私房菜]

鸡腿烧红萝卜

[复制链接]
理想妈
梅露点雪

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-11-28 
帖子
3778 
1楼
发表于 2013-7-13 01:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
                                                     & r5 m  e1 l1 D' b
家里有两个鸡腿，觉得就这样单烧份量太少了，看看家里还有什么菜，结果就看到还有根昨天刚买的胡萝卜，荤素搭配，营养全面，而且应该有看相，这样会让人食欲大增的，就这样，试做成功
) E" F) \+ w3 D7 C2 Z
大鸡腿两只，洗净
4 Q% _" }8 P+ s5 Y  f* ]" ^
红萝卜洗净，去皮
. x# }+ h- `& ^9 ?8 q% o
胡萝卜滚刀切成块入盘备用
2 B5 y( H6 r+ e" d
鸡腿剁成块，入盘备用
+ Q: p/ G- x* [0 T9 K. y
葱、姜、蒜准备好
& S+ e) C! T) X1 H5 Z
锅里放油，油热了后放进生姜和大蒜
, t% ?9 ^/ D9 }/ D/ A
爆出香味了再把鸡腿倒进去
翻炒一会儿
加上红萝卜' E; N- ~7 T& V" [$ h$ v
稍微翻炒一下，加水，要求水要漫过鸡腿和胡萝卜
等水烧开了往里加盐，加生抽) U5 q1 b# Z7 p: {% _: o4 ^
盖锅焖上七八分钟，水烧干了就可以了，起锅前加上大葱
当当当，成品出炉了

3 f' ^8 r7 e1 N6 ]# O7 Y
小贴士：
1、鸡腿最好先过下水，当时我在做菜，皮皮在边上捣乱，给忘了过水了；
6 _1 e$ z- L1 ^3 b) \; l0 }
2、盐最好提前加，容易入味；
/ Z; X( G4 O* D( i: y
3、如果有小葱，更好，小葱味道香，直接撒在上面就行了。

7 z$ \7 G6 s3 h. R- x& q- f" q

收藏0
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

我家有宝了
迎迎

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-08-08 
帖子
4642 
2楼
发表于 2013-7-13 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，再放点咖喱更有味了
点评回复 引用

返回顶部

由此爲

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
3870 

装修日志写手

3楼
发表于 2013-7-15 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红萝卜可以换成其它食材不？
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
鸡腿烧红萝卜
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部