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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
5 R6 s+ s+ C% v7 F; K7 B
3 A( U* I% k4 s) t# a- W" J( f我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html* V7 I" T% K2 T0 V. a
6 j; W" p( V& _9 }
* G0 b; w) l. E5 a今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
+ V! ?* w4 Y* w, u1 r# {3 }1 N* F, R; }& r
芝士虾尾
! Z% @, S7 n/ o$ R# {+ ~4 P
' z" m6 c, ~& f9 `8 t1 |材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
; D! C% w' k0 @4 F* a8 l2 @9 \过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
: H# n, ~: l. P: R+ m' z 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟4 h# Q5 g7 R: m6 L* W: D
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
! i( R+ X7 r6 ]1 e! g 4.入油锅炸至上色
, Y: b. N$ o8 p* \) g' F 5.出锅沾酱可食9 Q: _6 ]; v6 R8 a7 u$ A
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