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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 ; J. G# O8 X: g; N; c
' e T& ` ?- ~( S1 t7 n$ A我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
2 O6 l# h8 v* o& X r
2 y6 O3 ], q+ L) Q/ H
6 r; Z) f# G6 n, F( Z今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
F' X7 m/ }; |1 f9 h# B( k8 S/ F9 u# H
芝士虾尾3 {( v5 ^( M. G9 ]) k8 \- w
1 V6 E4 F" r) J+ w+ k( L' U' P
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
2 X) y# o; Y0 `/ T; q4 C( x过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖, R/ V2 x- ~" l3 @
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
- f @5 x8 H _9 y2 }& B( ] 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠3 D9 e: M: L+ A
4.入油锅炸至上色1 }6 o- i8 C T6 N% W
5.出锅沾酱可食2 L. m& N6 h; ]! L8 ?, ?
- q7 g; S' d* C " o: p+ U& a0 {" V% C) |
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