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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
3 k5 N% v2 l! Q! D4 F5 i
% a1 M8 ^$ w+ q8 z$ i. i我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html8 K, d+ ~7 p% t. c
6 L7 P3 t4 X8 i/ e8 T R1 l
' W3 m) Y8 _& p5 T) Q& g今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 7 b; g/ @6 b3 i7 e( i8 S
* P& w8 l) d* x8 }+ S4 ]( `2 @芝士虾尾1 y7 G( v$ \2 y) N0 S! ~% P
/ J5 f. Z; |1 n$ O- q0 q W( p& ?$ o B
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个% T$ p& ~' o8 I Y) I+ e
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖- D6 p2 q4 D2 Q7 M% ~; G- J
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
/ X8 f& {# E& X 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
, P, N6 u6 M+ Q) u8 P( G 4.入油锅炸至上色- c+ K5 n/ c9 x' |9 T# |) ^
5.出锅沾酱可食2 j7 W+ m# W0 G0 C
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