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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
4 {/ O# z* B/ X6 v- B) H i: B& d
7 A! O" y: C% r) P& z7 N& K- V我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html/ `$ f' G$ X9 d1 D
6 c2 \. S, D5 z% {
" R& I8 C% b, g* H今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
: _- D! w$ a, Z' z2 y
7 ^5 t# T0 a4 `$ L+ Z0 k t9 V9 @5 c芝士虾尾# ?; ^$ j+ |+ b( s! I8 t
) p Q) d* ~0 o, J# K材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
) S* J, ~; d0 o% v: `" |, r过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖3 { m C. N# m8 W
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
4 ^7 r) B9 m* ]7 n 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
( p7 {9 h) I8 y) @) r4 A f 4.入油锅炸至上色
$ U2 f- n2 j8 S: g 5.出锅沾酱可食1 v6 h# F/ R. U: `3 x! m3 n8 |
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