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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 9 N( p7 r: H" s# t' w0 X* o
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
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' R) r8 e1 m6 c* M( F6 E
+ C0 k% a: V6 Z0 ~今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 , B5 [- `0 V/ u' m* l. C- @& }
+ m7 m/ y7 o" l5 M, S芝士虾尾
! T: D* r; a7 E7 e. J* h$ ]7 L3 k/ L/ p6 I" t8 Z1 ]! z6 p% U
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个6 f+ n: O# b1 J/ x8 o6 |7 ]
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖9 F5 l' X* w' ?& y# X
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
* S6 w% s; O9 J5 W+ h+ ^ 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
/ c z- S! E% F- b3 z# @9 Z4 w" G 4.入油锅炸至上色0 U& H/ b: a( \, A
5.出锅沾酱可食
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