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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
* A1 w* }+ t5 ]& V5 u, I
# v6 r( D6 |0 N. r. d4 p我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html+ f/ t6 N3 g2 l5 q8 `
! p! X, f' E- E1 Z, W% \
6 q2 N: C: Z: ~8 @/ ~& z: h4 M今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 ' _, l0 g' W/ m a# c) W/ L
" `+ P9 F. @6 u0 Z' N% `
芝士虾尾
/ b- N' A( ~7 r* C$ C, O, c6 b9 E( _: `7 y7 f/ _4 A
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
. P& s- c% |7 g6 F" i- {5 w过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
' S# }) U1 O7 I7 Y W/ F 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟/ o/ v7 W- r5 \1 m, B7 n. D
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
5 I4 a# K! t4 H% q% L) a! } 4.入油锅炸至上色. s0 i' m/ v* J- c8 @
5.出锅沾酱可食, f- i( B! T9 L, O+ e' V _
( U# \% T2 a5 B0 X6 v
8 b/ Z' K$ ?- B2 r
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