- 妈豆
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团了这么多团，忙得自己没有时间，昨天老妈来了，说带我们娘俩去吃必胜客！我说给您做披萨吃吧！老妈说：“你做啊？”小看我实力~开始准备，不过临近中午，我家又不开火，去我婆婆屋里搜了材料，半个洋葱，一瓶番茄沙司，开做~~
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+ K( f: D- _. m s. q很多姐妹跟团都问我怎么做出好吃的批萨，其实我做的很简单~但是老妈尝后说比必胜客好吃啊~~呵呵~~
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D1 `4 L) b' a, Y* A+ O1.先准备2个小碗，一个放奶酪，一个放牛肉粒，分别解冻~牛肉粒也可以放进微波炉解冻或是加热至半熟，饼皮也放在室温解冻
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& z0 O) J& f3 E8 i7 q- g这是我炒的酱，建议最好是白皮洋葱~这是紫皮的，我觉得不如白皮的好吃！
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- v+ @8 Q9 u* b& @8 x' x2 Q2.可以直接将番茄沙司涂在饼上，再放上洋葱碎，也可以将番茄沙司和洋葱碎用油炒一下~再涂在饼上，番茄沙司我推荐李锦记，牛肉粒我推荐荷美尔的，独特的味道，肉质超棒，而且批萨出锅不脱馅~+ W) w2 y% f0 Q1 g' R9 U, ^# C
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j# u) y9 Q2 b, q R/ e2 {
& s4 m( c5 K; b) q- E# A8 `3.下面的步骤更简单啊~~依次是饼皮撒谎能够涂上番茄沙司---洋葱碎----一层少许奶酪------再放牛肉粒玉米粒（或是喜欢的其他食材）------饼皮四边刷油------进烤箱加热5分鈡------再放一层奶酪，多多益善啊~~-------5分钟后出锅，享用~
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: }/ c3 @3 }" Z7 }7 p来个合影~~做了2个啊~我放的牛肉粒和玉米粒
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1 f2 c- H- m0 l# m9 H Q3 r) p3 N# R3 ^& B( p; G& a) d+ L# w Q
, {: |) }; |! r: b7 D8 }1 a我家是小烤箱，所以烤盘放不下，我就把两边的饼边切下去~成品出锅6 @5 O( W d8 L; Z/ C! N, v Y4 ~- v
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老妈吃完了说比必胜客的好吃呢~呵呵~~洋葱薯条我也炸了不少~~都吃完了才想起来没照相~~( D0 J" f* S) J7 } w1 C L
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/ U: c4 R, V/ F t[ 本帖最后由 未来宝宝@tj 于 2010-10-25 19:15 编辑 ]
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发表于 2010-10-25 19:13
