- 妈豆
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圣诞节外国人都吃烤火鸡,但是我真心不喜欢西方的洋节~, N) A! e6 [0 e3 B3 i. Y; j6 I
元旦了,咱也来个硬可的!元旦烤鸡~# g8 T3 F5 |! W) ]1 D" Z0 ^5 T5 F" R
我提前一天就把鸡用腌料腌上了,腌24H才更进味儿~% P2 i( J& o i# b) a$ A
材料:三黄鸡一只,(一斤多,不大,直接烤熟,不能选择太大只的,不过我家4大1小正好全去!)
! D' @# k/ L5 _8 M4 C 奥尔良腌料一袋半,各式蔬菜若干(选择自己喜欢的即可,但是一定要有洋葱)
, l# }. j# s5 o1 v/ F 黄油一小块
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鸡先用腌料腌上,放保鲜袋进冰箱冷藏24小时
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