亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 预热圣诞——来画姜饼小人吧
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 37 | 浏览: 8069 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

预热圣诞——来画姜饼小人吧

[复制链接]
angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
1楼
发表于 2012-12-19 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2012-12-20 19:19 编辑
. `) ~$ Y. T: ~  E- q
* Y6 L2 e6 k( \$ W( K    为什么圣诞节要作姜饼人？外国人好可怜，这么重要的节日居然吃姜！好在画画小人还是挺好玩的，就当是一个节日的亲子活动好了。说到亲子，自然姜饼人没有姜饼屋来得壮观和娱乐性，不过对于一个吃货家庭来说，中看不中吃的东西，除非有特别的理由，我们是不屑去做的。（此处传来骂声一片，好吧，我承认是我懒，那么辛苦做出来的小房子，谁舍得吃啊）  E9 v5 U& a& h' {( i  @/ k0 Z; l
    因为是拿给小朋友们吃的，所以我减少了姜粉和肉桂粉的分量，不过这个传统配方有点硬硬的，我还是不太喜欢，再次腹诽一下——难道外国友人过节都得吃这个？还是我们的传统小吃好吃啊！过几天做圣诞糖霜饼干的时候，还是换个好吃点的方子吧。8 D& h5 F! J6 ?& f

2 t) ^4 l! s  P) ]+ ~3 z% D
% Z& X4 o$ m, a3 X0 ~+ k% r* e4 u. ~4 V( X6 |+ a( F
% k* z1 Y$ ~+ g' q1 B& I

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 50 首页焦点图推荐

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

收藏2
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

美丽~灵魂
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

2楼
发表于 2012-12-19 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你别放肉桂，就好吃多了，我觉得姜饼有特别的味道，挺好的  而且中医也说食姜散寒，冬天吃点挺好的
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
3楼
发表于 2012-12-19 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 美丽~灵魂 的帖子6 P) |" v0 j- d+ e8 a- J' r' `
! u" y1 L1 D% C/ {  ?% M
   肉桂粉我只放了一点点，姜粉也减了一半，主要是怕孩子们嫌辣。其实味道还挺好的，就是吃惯了酥脆的饼干，吃不惯这种硬的。我儿子还挺喜欢，昨晚上吃了7、8块，破纪录了。

点评

美丽~灵魂  硬嘛，我觉得挺酥的啊，那是因为你之前做的都放太多黄油，吃惯了  发表于 2012-12-19 12:54
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
4楼
发表于 2012-12-19 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子  z4 g& X& H! Q# `5 h
5 }# |$ |3 k, z% O. v4 Y
   姜饼：约33块
% |+ b7 p) T! r% x/ }) f   材料：低筋面粉150克，黄油30克，水18克，红糖粉15克，糖粉30克，蜂蜜21克，鸡蛋15克，肉桂粉1小撮，姜粉1/4小勺
+ `9 f& [5 A! `! X! L& x7 ~
' m- U( {$ M! C( B" u* g  T' P
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
5楼
发表于 2012-12-19 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子1 d/ i9 C$ G4 c$ Z8 F4 x1 {
! d( Y* E; b+ [
制作方法：
1 a- i+ k# w, |# W% }! W; ]5 S1 V1. 黄油隔水融化。
* ?) c6 L4 P( q( L, ]1 C3 ?: p5 C8 u/ ?1 B) s( A' b# x

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
6楼
发表于 2012-12-19 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子$ \7 u: E. e* ]* R

, c! |5 b! |; v9 x2. 把所有配料倒入碗里。
8 N# y! `5 l0 X) B/ `3 ^- P$ Q1 d7 p' q% W& P

0 M. Z  D3 x0 X* b: Z/ O
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
7楼
发表于 2012-12-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
! l0 N, q' a  c5 r. r6 H  r
' r1 m* \: _; }( V( B* K+ G# @/ s& z3. 揉成面团，裹上保鲜膜放冰箱冷藏1小时。' I+ Z& T* i7 [* s. M; v/ |( o* Y

) ^! T7 [2 O+ Q4 d+ E
点评回复 引用

返回顶部

美丽~灵魂
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

8楼
发表于 2012-12-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 美丽~灵魂 的帖子: f5 u; J, I" d' w2 a% o( v- }
' W: q1 m4 d/ e5 F. O$ F
   肉桂粉我只放了一点点，姜粉也减了一半，主要是怕孩子们嫌辣。其实味道还挺好的 ...
硬嘛，我觉得挺酥的啊，那是因为你之前做的都放太多黄油，吃惯了
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
9楼
发表于 2012-12-19 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
/ t5 b+ i- n, I7 C' X
/ y0 m2 T, n" q" b3 N$ c. c) ^4. 松弛好的面团，放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片，用小人模具，在擀好的面片上刻出饼干胚。
9 Z$ `# H9 s0 o
6 X4 H7 u  [8 e) ?5 C
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
10楼
发表于 2012-12-19 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 美丽~灵魂 的帖子
0 O# A& A' J: {
2 w. m  f, E* `$ Z6 _! H+ o你说的有道理，我被黄油给惯坏了
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
预热圣诞——来画姜饼小人吧
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部