- 妈豆
- 22053
- 昵称
-
- 经验值
- 20658
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-12-23
- 积分
- 20658
- 精华
- 2
- UID
- 5483533
 
- 宝宝生日
- 2011-02-28
- 帖子
- 3918
|
本帖最后由 tjzhly 于 2012-2-16 13:21 编辑
8 ^% P7 O1 q+ Z- H, q* r
* L0 e2 y4 m# P$ R! m【原料】虾
. Q0 {+ f) f3 i" c" X" U【配料】葱、姜、花椒、干辣椒、盐、料酒、淀粉5 x {/ J! Q$ J* [! i$ |- n& |0 E- n
【做法】: U& ?6 c: Y6 D8 k) {
1、将虾的须子等剪掉,脊背上切口,为了入味,放入少许盐、料酒、淀粉胭脂一小会
* p7 {) F, H5 z/ M2、锅稍微热一点的时候,放入油,花椒、干辣椒,差不多时间以后,放入葱、姜,炒,最好是小火
5 L8 T3 |1 F' B) g3、放入虾,炒到熟,我放了一些香菜,出锅,开吃8 _3 n; r5 ?( S9 [$ b' i9 H+ E2 [
很简单,呵呵,老公说应该在放一点糖,提鲜的
4 l- @+ ]4 f: D本来我感觉这个应该是炸一下虾,这样脆,但是现在还是少吃油吧1 r6 Y) M7 K* ]7 u
" J# T9 j+ Z) \, h
: j6 d H1 N B# ^* Y
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|