- 妈豆
- 4204
- 昵称
-
- 经验值
- 3552
- 在线时间
- 151小时
- 注册时间
- 2012-3-6
- 积分
- 3703
- 精华
- 5
- UID
- 7548117
 
- 宝宝生日
- 2009-06-14
- 帖子
- 636
|
在家经常给孩子做南瓜头玩，可是几天后就蔫了，所以南瓜就成了最大的剩余物资。除了南瓜饼干、南瓜面包、南瓜蛋糕，我也经常蒸点南瓜馒头。主要是馒头省事，一会就好了，呵呵。; ?, ?% ~4 a7 u9 V: N* t/ ^. V1 o
5 I8 p: z. v( r原料：
( p L8 ?' W# W南瓜泥，中筋面粉，安琪酵母
; q9 [5 ^1 r4 o( w, {/ q0 n% h3 f6 L$ M
! l7 [8 W" I+ b$ |" H# ^做法, Z8 d u; ~" F& r
1、将南瓜蒸熟后晾凉，过筛碾成泥，放入盆中3 _ @# @% O2 M% x. z) Y3 A
2、倒入面粉和安琪酵母
8 P7 f C( q- u8 ^- D& L+ a3、和成面团，略硬一点，这样出来的馒头表皮光滑。% {% v3 v7 M* X4 z u
4、整形，上锅蒸约10分钟。* b" t- x, ]. r% O, D$ D! O) _
5、开吃
- `' _, K% B9 E/ @3 G- R
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-5-13 09:54
发表于 2013-5-13 12:42
