- 妈豆
- 377
- 昵称
-
- 经验值
- 326
- 在线时间
- 59小时
- 注册时间
- 2011-11-15
- 积分
- 385
- 精华
- 0
- UID
- 6597205
- 宝宝生日
- 2010-11-05
- 帖子
- 56
|
本帖最后由 酷优宝母婴 于 2011-11-20 19:19 编辑
& q3 a4 a- i3 U. `! y
1 C* P5 ]: `9 T) ^7 C: `2 c( |; u' I* S) ]4 d
今天我家的烤箱终于派上用场了，哈哈，买了一斤多鸡翅，在烤箱里烤了半个小时，有卖相，味道也不错，和KFC的新奥尔良烤翅一个味道，看完了口水要hold住哦！！ " u4 V* @- t7 m$ I0 L1 |) [! S3 V! r
' h$ D4 A( H! N* b4 g因为是刚烤出来拍的，镜头被热气蒙到了，呵呵( O. T( k# A0 d, E6 w# |' x# D
8 L# r1 X O% M+ t& E9 A. L, ^
 做法：鸡翅洗净后，放一边沥干水分，将买来的腌料按一斤鸡翅放35克腌料的比例倒入盆中，再加少量水，腌料和水的比例大概是2：1，搅成泥状后把鸡翅倒进去，如果鸡翅不太新鲜也可以加少量料酒，一定要多搅拌哦，也可以在鸡肉上划几刀，好入味。用保鲜膜封口，放冷藏腌12-18小时，这样就可以入烤箱了。
0 M: X, T, k/ y6 L烤箱200度预热，放进去烤5-10分钟，最好用锡纸包上，肉不会烤太干，中间如果能拿出来刷一层蜂蜜就更美味了。
|
|
发表于 2011-11-16 19:14
发表于 2011-11-16 20:44
