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本帖最后由 酷优宝母婴 于 2011-11-20 19:19 编辑
% Y! z1 |0 C! V5 l; Y
( S9 D0 L; d5 R. S5 S
- G" z7 ^) v: K. v: q3 }今天我家的烤箱终于派上用场了，哈哈，买了一斤多鸡翅，在烤箱里烤了半个小时，有卖相，味道也不错，和KFC的新奥尔良烤翅一个味道，看完了口水要hold住哦！！
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% n K. _) ~) Q6 s因为是刚烤出来拍的，镜头被热气蒙到了，呵呵3 ]7 c, z% m5 p% W
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 做法：鸡翅洗净后，放一边沥干水分，将买来的腌料按一斤鸡翅放35克腌料的比例倒入盆中，再加少量水，腌料和水的比例大概是2：1，搅成泥状后把鸡翅倒进去，如果鸡翅不太新鲜也可以加少量料酒，一定要多搅拌哦，也可以在鸡肉上划几刀，好入味。用保鲜膜封口，放冷藏腌12-18小时，这样就可以入烤箱了。
0 ^ x7 U( d& }5 j烤箱200度预热，放进去烤5-10分钟，最好用锡纸包上，肉不会烤太干，中间如果能拿出来刷一层蜂蜜就更美味了。
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发表于 2011-11-16 19:14
发表于 2011-11-16 20:44
