晨晨の【魔法厨房】菠萝咕咾虾~~

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我是晨晨123

高二

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1楼

我正在参加【魔法厨房】的活动：http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html$ H7 W9 w; \8 M: C2 P
# O" S7 D* A: b9 Z
菠萝咕咾虾，口味偏甜的我家小宝挺喜欢的~推荐给大家
材料：新鲜菠萝，鲜虾，红辣椒，青辣椒，番茄酱，淀粉，醋，白糖，蛋清+ c' u& @( B  ]
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2楼

市场买的一些材料: ^3 k! b O4 n$ Z6 J; Z0 \! q

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3楼

将青红椒洗净去蒂后切成大小均匀的块状，菠萝切片再切成和青红椒相近的小6 |0 N/ [' p \; K& Z
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4楼

菠萝掏空，备用7 U/ @) T$ ~2 Q+ x% a

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5楼

鲜虾去虾线去壳，洗净后放入少许料酒、盐、蛋清和淀粉抓匀，腌制10分钟左右2 `; F0 G9 n' _1 \- n. I

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用适量番茄酱、醋、糖、淀粉和水调一碗料汁备用
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6楼

把虾仁锅中倒入适量食用油，小火加热，待油温五成热时，将腌好的虾拍放锅里炸; o3 Z( g+ W9 j: E' H3 h
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