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宝宝生日
2013-03-04 
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发表于 2013-5-8 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
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% v0 t/ y1 @: @菠萝咕咾,口味偏甜的我家小宝挺喜欢的~推荐给大家) r: M! i% A9 J4 l! q# ?8 \
材料:新鲜菠萝,鲜虾,红辣椒,青辣椒,番茄酱,淀粉,醋,白糖,蛋清7 u' {8 N7 d) X' E' w- r  |6 `; ?
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市场买的一些材料
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将青红椒洗净去蒂后切成大小均匀的块状,菠萝切片再切成和青红椒相近的小0 e# e. i0 A7 t) @" q" m

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菠萝掏空,备用- ]+ U' ^0 H( A8 n

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鲜虾去虾线去壳,洗净后放入少许料酒、盐、蛋清和淀粉抓匀,腌制10分钟左右
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把虾仁锅中倒入适量食用油,小火加热,待油温五成热时,将腌好的虾拍放锅里炸
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把锅洗净,锅中倒入少许食用油,放入青红椒翻炒断生,然后加入菠萝,继续炒
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炸好的虾球,加适量盐快速翻炒
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然后倒入提前调好的料汁,翻炒均匀/ k: j6 q# ]& Z) C4 k4 N# v% o

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出锅,倒入准备好的菠萝里~ 大功告成!4 C$ I6 x/ I0 q$ o
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晨晨の【魔法厨房】 菠萝咕咾虾~~
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