晨晨の【魔法厨房】菠萝咕咾虾~~ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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我是晨晨123

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宝宝生日: 2013-03-04
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1楼

发表于 2013-5-8 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加【魔法厨房】的活动：http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
. p. j& b, _) ]" T
菠萝咕咾虾，口味偏甜的我家小宝挺喜欢的~推荐给大家
材料：新鲜菠萝，鲜虾，红辣椒，青辣椒，番茄酱，淀粉，醋，白糖，蛋清

: j+ H$ F0 v ~, ~6 I

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
美丽~灵魂	+ 66	活动奖励

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【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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2楼

发表于 2013-5-8 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

市场买的一些材料) I% S+ Q/ o0 u: d9 x
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3楼

发表于 2013-5-8 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将青红椒洗净去蒂后切成大小均匀的块状，菠萝切片再切成和青红椒相近的小' ~* Z. a9 I2 I

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4楼

发表于 2013-5-8 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菠萝掏空，备用

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5楼

发表于 2013-5-8 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲜虾去虾线去壳，洗净后放入少许料酒、盐、蛋清和淀粉抓匀，腌制10分钟左右

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用适量番茄酱、醋、糖、淀粉和水调一碗料汁备用

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6楼

发表于 2013-5-8 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把虾仁锅中倒入适量食用油，小火加热，待油温五成热时，将腌好的虾拍放锅里炸, b2 ` h7 w6 N6 u, d
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7楼

发表于 2013-5-8 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把锅洗净，锅中倒入少许食用油，放入青红椒翻炒断生，然后加入菠萝，继续炒$ j( M2 Q# `& F: h( P0 ]3 {
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8楼

发表于 2013-5-8 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸好的虾球，加适量盐快速翻炒

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我是晨晨123

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9楼

发表于 2013-5-8 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后倒入提前调好的料汁，翻炒均匀

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我是晨晨123

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10楼

发表于 2013-5-8 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅，倒入准备好的菠萝里~ 大功告成！! p) e( ~. o' _1 x7 ] N2 a

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