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菡菡的mama

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宝宝生日
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发表于 2013-4-26 01:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这次团购搞大了,烘焙磨具+烘焙原料一起来货,自己都有点蒙了,到现在还在算账中,呵呵呵......  Q" ]0 q. ?2 z$ I. L5 o
因为分东西一直没有回自己家,所以在老妈家做的小饼都木有模具啊,用了一些替代品,不过出来的效果还是可以滴4 a1 T3 L' O  d6 R  N
1.椰蓉球+ w( w, v( L) E, Z# X" e+ y
黄油100克,糖130克,鲜奶40克,蛋黄80克,奶粉20克,椰蓉270克
9 B/ ^+ S, P: |4 S* L4 ?% O所有材料一起搅匀(切记黄油要热化以后放入),140度30分钟. h/ P7 A; e5 K( l' t

* |, z- I/ t' w6 x' ~3 |
# r+ s, _* S  b; R- K$ @# @( t2.果仁小饼8 f- ]  x  B* a. J7 z2 f8 r
蛋白80克,糖80克,色拉油80克,果仁和葡萄干适量,低筋面粉80克6 ?4 G! p3 l5 W7 {
先打蛋白和白糖,然后放入色拉油,再把低筋面粉筛入其中,175度15分钟. Z$ n5 y5 t) ~; W2 H: P

% t# d  F. u; s$ m9 z* q, b0 R+ q  @
1 v5 O8 W8 i# `2 v5 f( `3 v

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宝宝生日
2010-03-03 
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哇看着美味啊!

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zsjpm  呵呵  发表于 2013-4-26 16:23

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宝宝生日
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不错,回来做椰蓉球

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zsjpm  椰蓉球有点甜,糖少放点  发表于 2013-4-26 16:23
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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很美味哦

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zsjpm  跟然然妈比差远了,呵呵,好喜欢你做的东西了  发表于 2013-4-26 16:24

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最爱椰蓉球

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zsjpm  我也喜欢吃,呵呵  发表于 2013-4-26 16:24

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我喜欢,回头一定试试

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zsjpm  椰蓉球糖少放点,这个有点甜  发表于 2013-4-26 16:24
菡菡的mama

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宝宝生日
2011-08-19 
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哇看着美味啊!
呵呵
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不错,回来做椰蓉球
椰蓉球有点甜,糖少放点
菡菡的mama

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宝宝生日
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很美味哦
跟然然妈比差远了,呵呵,好喜欢你做的东西了
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宝宝生日
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最爱椰蓉球
我也喜欢吃,呵呵
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开团买了那么多烘焙东西,迫不及待做了椰蓉球和果仁小饼 ...
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