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这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......
1 {, o% A3 m3 u. L4 Q( x: `" ]因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴
$ g2 ?$ T6 }, F( A( g R: N1.椰蓉球
7 Q l# K7 L9 r8 r. l1 @7 }, P4 }黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克; F4 b, |' L; A# T* P
所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟) n6 `8 a$ z; S y
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4 ~& |4 S7 o8 v% a2 M0 R0 u; Q2.果仁小饼
7 n8 _" Z p1 I/ ^" D0 S" o, C蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克5 K& `6 f3 R5 V1 a
先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟, j; a7 A" t* d1 @ g. ~. \
4 [7 Y# I! V4 g/ [0 h5 L0 c' i& V P& ]( W. Z
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发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
