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这次团购搞大了,烘焙磨具+烘焙原料一起来货,自己都有点蒙了,到现在还在算账中,呵呵呵......
h8 e: I8 ~0 t1 @0 b2 J因为分东西一直没有回自己家,所以在老妈家做的小饼都木有模具啊,用了一些替代品,不过出来的效果还是可以滴
6 j; g9 o% [6 t% g* M/ ~1.椰蓉球
! F* I5 U8 {5 T/ {+ `4 h黄油100克,糖130克,鲜奶40克,蛋黄80克,奶粉20克,椰蓉270克& l+ R0 ]$ H# a4 K* U6 Z# ]
所有材料一起搅匀(切记黄油要热化以后放入),140度30分钟
+ O& g: x2 J3 X; j7 a/ H/ i: y
) u e& a, l6 b. G( K8 R* V& w& W1 ^* C0 F
% F) ]3 V# @3 t( P! ], G2.果仁小饼2 e9 b Q* E% Q& {% E [% \" [5 T
蛋白80克,糖80克,色拉油80克,果仁和葡萄干适量,低筋面粉80克
& v0 F% `* g4 {$ D" E先打蛋白和白糖,然后放入色拉油,再把低筋面粉筛入其中,175度15分钟
. d6 X' b" c1 G; H# k) U+ {' s* ]& _8 r& [ @% R% f) N7 U
& u& X* v3 g$ M* P/ I [+ U8 K5 c
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