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这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......
: v( v" a, D$ k因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴
: Y0 y5 t% Z" D0 o# G ?8 C1.椰蓉球
E" B, E' \# j黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克4 W$ {/ U B; q. ^- ]
所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟
0 }0 @* ^) H; T+ i
. @% v5 X* R3 A# W9 C0 S5 F
/ n5 e& o! }* o3 e- U6 W2.果仁小饼, B- K- B: d4 f
蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克# o9 X; K" ]! e1 F x: ^
先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟* b( K. r' f1 D! i; W
2 Z! z$ s1 D9 G- y/ c
; i; p% ^1 N# }1 ~! Z
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发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
