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这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......
. _. \% n$ M. Y0 t( w因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴# ^! Q' M' z2 p3 g; m
1.椰蓉球8 ~; x$ c, C. Q
黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克 O: K1 i R) K* T
所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟
8 M' @: Z) _, J9 G" X3 H& f/ k1 W* d; k3 F; g
- Q- k; t7 p- W$ [0 `5 {2 S
2.果仁小饼
) \, M" `* n' f* h蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克
2 u/ r9 p/ |$ {1 S$ B先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟
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发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
