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果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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发表于 2013-1-11 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  _4 Z" z; j6 C. N+ y& f; K

7 j: I" j: I7 ^( ~) `( F& H- Q' R甜甜圈:1 D2 [: L7 o1 Y
材料:低筋粉100g,高筋粉150g,牛奶40g,鸡蛋70g,酵母1.5tea,白砂糖35g,黄油40g,色拉油,装饰砂糖适量。
3 b/ e0 P3 H, j% }) e- B, Q步骤:1.牛奶加温至温热,融化酵母。; c; V  }! o' N8 x% |! o
2.黄油室温软化,分次加糖打发。( [5 c$ g. y! k
3.蛋液打散,分次加入黄油搅打均匀无颗粒。
" T% J9 t6 e8 {) g4.面粉加入以上所有材料一起揉成软硬适中光滑面团。% i2 g5 b8 {7 b2 Y
5.温暖发酵1小时至两倍大。2 J# |# ~) y" j# b4 I& O
6.擀成0.5cm厚面片,用模具整造型.4 M8 C) u8 T/ V+ n- V) D) _
7热油锅油炸,趁热粘糖装饰,如果要巧克力酱冷却后粘。可以吃啦
$ {: }& V% d! U# \# F. G0 J

( N" }9 ^0 i6 ?. d/ N' K7 k- r& x2 S9 U4 `# p2 R/ {( D: s

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宝宝生日
 
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好棒啊

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哎呀果果呦  谢谢~~~~~~~~~~~~~  发表于 2013-1-12 10:04
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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哈哈哈,还有别的配方,回头继续尝试
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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好棒啊
谢谢~~~~~~~~~~~~~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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巧虎爱吃的就是这个吧

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哎呀果果呦  哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要  发表于 2013-1-12 15:40
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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巧虎爱吃的就是这个吧
哈哈,我宝宝还不懂巧虎乐,估计看了也会要
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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如果不是炸的就更好了,hoho

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程少他爹  我有时间发个不用油炸地,嘿嘿!  发表于 2013-1-15 18:35
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
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会不会吃着油啊?
不会啊

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宝宝生日
2009-02-20 
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厉害
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【贝果甜心】甜甜圈~~~不需要烤箱的面包
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