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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-12-12 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:43 编辑
+ P9 g4 q! K. p/ w8 o7 q/ g
% B# a) @8 A1 L! n犯懒这两天总做省事的,这个很简单,也用时短,家里没烤箱的妈妈可以试试: K/ ]* L, g+ S' |5 g" r

  l* |* q7 ]1 F2 o2 p' g! @# y蒸蛋糕
7 \& v# q' ^% S* h/ i
' h* H( V7 c1 u$ D, k) ]% v材料:低粉100G   泡打粉1/2小勺    糖60G   鸡蛋3个  玉米油15G
' K0 H. V3 h9 E& {7 e' z9 D0 N8 x0 p$ r0 v/ E  g
过程:1.鸡蛋+糖打发至滴落数秒才消失的状态/ ], P, p9 [% O' O/ a7 N
           2.低粉+泡打粉混合筛入1中,拌匀  (混合粉分两三次筛入)$ A! c& T0 [5 S3 N$ I7 E
           3.  弄一勺面糊入玉米油中,拌匀,再倒回面糊盆中,整体拌匀         . D0 p( m* H) s0 e, K8 v
          4.容器中垫油纸,倒入拌好的面糊,静置10分钟9 S( `6 r" R8 x4 @, k
            入开水锅,中火25分钟,关火3分钟开盖取出$ v1 q- G2 R: e$ e$ }% ]" i: q9 u0 f7 N. K
           5.很软哦  面糊上面放上点葡萄干啥的也不错,我爱放蔓越莓更好吃。$ S+ w' Q5 c& `  X5 u6 z: R

/ |3 _9 o; c1 f$ U( F5 q/ i9 U7 z$ }! }1 S+ v
+ S2 X+ D* P  A- R
! p* L, \7 C; `+ G. ^4 U  x

已有 4 人评分经验值 妈豆 收起 理由
jessica_hua + 15
暖洋洋@TJ + 50 您好,您的帖子上首页焦点图了,奖励50妈豆.
时尚贝贝 + 1
超级无敌糖糖妈 + 20 简便易学

总评分: 经验值 + 1  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:36 编辑 ) P( g, Q2 n5 O
# w' l2 u% q# V, g0 |
- v$ H# o& L7 r. Z3 {8 P

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哎呀果果呦  先尝一块~  发表于 2012-12-12 13:47
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刘娜irene  请教亲 这100克的面 用多大的饭盒?  发表于 2014-1-19 15:32
时尚贝贝  当你女儿是这辈子最开心的事情!!!!  发表于 2012-12-13 11:15
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【然然妈】之~~超级简单~~蒸蛋糕~~送给家里没烤箱的宝宝 ...
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