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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-12-12 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:43 编辑
- M- A0 D" m0 i8 j( b/ c6 ~! _3 \( U5 T- j9 M. {
犯懒这两天总做省事的,这个很简单,也用时短,家里没烤箱的妈妈可以试试
, z* Y7 z. U! ~" l5 @$ {  ]
3 i* t7 P* \; x- ^! Z蒸蛋糕
! r% _% j1 U( e! M4 f* t- Q4 S  D" ~1 c8 v+ D
材料:低粉100G   泡打粉1/2小勺    糖60G   鸡蛋3个  玉米油15G & F1 Z( w! V# T

' j7 }  Q/ f$ s$ Q$ v过程:1.鸡蛋+糖打发至滴落数秒才消失的状态, V" f$ x. B0 a4 m; T5 Q* Q9 ~& {
           2.低粉+泡打粉混合筛入1中,拌匀  (混合粉分两三次筛入)
, u" ]1 [: P' C6 ^! x' \3 D3 ]           3.  弄一勺面糊入玉米油中,拌匀,再倒回面糊盆中,整体拌匀         
- p/ k1 x( a" w& F) I& F8 @7 L! e          4.容器中垫油纸,倒入拌好的面糊,静置10分钟
- I; o9 }' n* s: ~. j+ d- j            入开水锅,中火25分钟,关火3分钟开盖取出
, z- D. B9 }  q1 X. R/ O% s8 u) m. a           5.很软哦  面糊上面放上点葡萄干啥的也不错,我爱放蔓越莓更好吃。
8 r1 @. i' F: Q  F% S+ `
  d; C! ]$ x3 m' `; H; d
/ ^. d+ |: j" E2 H2 d# o# I5 S1 M1 l# |4 Y4 Z1 L

8 b( T% c, {. W. y
已有 4 人评分经验值 妈豆 收起 理由
jessica_hua + 15
暖洋洋@TJ + 50 您好,您的帖子上首页焦点图了,奖励50妈豆.
时尚贝贝 + 1
超级无敌糖糖妈 + 20 简便易学

总评分: 经验值 + 1  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:36 编辑 6 w! Y0 W' }" R% E/ W  _

% \/ X/ v- S5 s; A
: P: {( X# U% ?1 _3 k! k

点评

哎呀果果呦  先尝一块~  发表于 2012-12-12 13:47
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刘娜irene  请教亲 这100克的面 用多大的饭盒?  发表于 2014-1-19 15:32
时尚贝贝  当你女儿是这辈子最开心的事情!!!!  发表于 2012-12-13 11:15
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【然然妈】之~~超级简单~~蒸蛋糕~~送给家里没烤箱的宝宝 ...
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