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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-12-12 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:43 编辑 & X$ w2 P* U: ^2 n7 j6 O8 e

& M5 o4 E& f, x* }8 _犯懒这两天总做省事的,这个很简单,也用时短,家里没烤箱的妈妈可以试试
8 z! l- J; B9 g& p) z3 n% X; Z" e4 v' }
蒸蛋糕' B8 a9 n4 H8 V2 C; D) b
1 l' ^& T4 Y9 f- U" a: Y
材料:低粉100G   泡打粉1/2小勺    糖60G   鸡蛋3个  玉米油15G ) z4 g/ W- j( m# G8 c8 m) t, C
3 o4 p0 H0 R- J
过程:1.鸡蛋+糖打发至滴落数秒才消失的状态
# d5 [$ s! {& {7 y+ w           2.低粉+泡打粉混合筛入1中,拌匀  (混合粉分两三次筛入)/ U9 k6 {  k5 y# [' c: c# |
           3.  弄一勺面糊入玉米油中,拌匀,再倒回面糊盆中,整体拌匀         
) d( I7 {' u' @- ]9 \7 y          4.容器中垫油纸,倒入拌好的面糊,静置10分钟$ \% G! H3 q: x! e/ I4 f1 G- B5 ]
            入开水锅,中火25分钟,关火3分钟开盖取出7 W0 X- z  @' S) H& S4 U! h
           5.很软哦  面糊上面放上点葡萄干啥的也不错,我爱放蔓越莓更好吃。
+ c& t% ~: }2 O# D" b. I9 z3 [. Y  x
3 g" J( K: @/ A; }  P% ]( M) U) p* E( u  o

: v. v7 J( p1 d0 Z3 n$ h$ c, h" Y9 e" b  ^7 o3 Z

已有 4 人评分经验值 妈豆 收起 理由
jessica_hua + 15
暖洋洋@TJ + 50 您好,您的帖子上首页焦点图了,奖励50妈豆.
时尚贝贝 + 1
超级无敌糖糖妈 + 20 简便易学

总评分: 经验值 + 1  妈豆 + 85   查看全部评分

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-12 13:36 编辑 0 L; W. e) S& r3 x( r0 b

8 y9 h6 b2 D, n" k9 B+ C! I# q6 J/ O+ V) L6 o

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哎呀果果呦  先尝一块~  发表于 2012-12-12 13:47
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刘娜irene  请教亲 这100克的面 用多大的饭盒?  发表于 2014-1-19 15:32
时尚贝贝  当你女儿是这辈子最开心的事情!!!!  发表于 2012-12-13 11:15
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【然然妈】之~~超级简单~~蒸蛋糕~~送给家里没烤箱的宝宝 ...
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