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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 " B, m: N ~6 r6 y( m# w( L
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上首页啦 散花………………
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~: X/ N+ O0 j# [6 ^. L8 U2 Z
N4 k' u/ @! t: ~- P# b' S' {大家都来解馋吧!!!
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酸菜鱼片0 Y; @, p0 J) V* z# y0 z a. \& x
% e( V8 K& B+ [" m6 F4 ]
材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许/ q! j7 {/ }. B3 _
& q. w. M- m+ p6 N" N0 B过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
: h5 E3 @* i' a. b: }+ T7 e" p: t; f: U% Y! _1 q
2. 热锅入花椒,八角,包香入油
1 \7 r* U1 q6 g5 Y" N 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)) m3 I: j8 T6 n
4,入鱼片
7 L: R/ K6 {/ G o 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
- s( \8 ?$ b7 h9 i- r! } 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
6 w$ Y9 N6 m2 t& [ 7.开饭啦
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