- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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$ h- t5 o/ {0 d( n上首页啦 散花………………
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~+ ~+ |- {* I3 M0 L3 n( O0 z' @& O
+ e$ T+ c- M- v/ @大家都来解馋吧!!!
' ]' ~. c3 G- p2 [: f
& O. i' i. k$ F; i4 m1 y酸菜鱼片
0 F4 e4 D- \- y/ R2 C
# V' m4 s8 [$ N6 z4 F0 _; [4 e材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许1 r& m1 i7 d4 h' _
% ]: _! Y0 _3 h! y8 ?! A C- U过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉2 q7 L8 c: w1 h3 ?& a
, E2 M4 b3 L2 { u% N0 y
2. 热锅入花椒,八角,包香入油
+ w4 U9 X$ L6 m 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
2 Y6 [" l% A' l7 ] 4,入鱼片 r& D O* ~' `# o9 c# N1 k$ _+ o
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻) J% x& z g: [: |. s9 D, U6 _
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
% z7 ?. q0 m/ M# v1 n- Y 7.开饭啦
0 g8 E* Z( t" k' D2 a2 ~& c 1 p+ j% Y- ~( F9 O
% H+ F6 L, E/ e/ ^; h+ N! V7 F7 Z8 A6 z4 J, {
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