- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 . Z7 ^* J4 t/ k
. i+ l3 G/ F9 ]上首页啦 散花………………0 q8 [+ E: u- n& V4 q8 |. D
' `" E) j. o; z5 y, C$ i, N# K' B
4 `; l7 t: A+ _% R
$ p; a# x! j q% ^! \
! N3 [* f8 T& a! I# `. H+ q
- T$ \$ \6 j# i0 C& u$ p这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
2 \" C% H, }) B* r) P1 n/ Y% _& F( \$ N% S& t0 a; O: |% ~1 o
大家都来解馋吧!!!" K* `% Q2 j- r- K; P
) W# l) t: a! S* g1 E酸菜鱼片
6 t2 H3 {$ Y. b- M
; X ?# g; U1 Q6 e/ r材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许$ h3 Y8 Q3 E o$ X, s9 n
. i" @3 D/ ?5 G1 ?, u! _" c+ G过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉& G9 d) R) J- C$ x6 @
- F' A0 s$ x/ t1 @& s 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 6 G2 j* ]' M1 f9 T+ S# c6 z
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
* h) u; ^* w0 l 4,入鱼片 + U8 V6 B# K, u! o- b, x
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻1 |$ f* d' d8 I; W' v; Z5 G6 J
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。% y* s6 j+ A" f# j* Y. ]
7.开饭啦- u* o h# F6 o9 A0 Y i8 R
 
# O0 j3 v* ~/ ]% x5 j( i" n5 w- W" m0 ?' E/ ]% y6 Q; m# b7 K4 _/ _& N. g
8 U/ b1 r$ B1 d7 d& z8 p- O; O( [4 A, w1 b3 r. g) \
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