- 妈豆
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如题，大伙说很好吃，唯一的遗憾是放少了些姜片，先上图吧，
5 V0 r6 B% x) w8 C* T上做法了，
0 X5 `! ?$ A8 F8 T$ i1.先将猪肚洗干净，这个我就不说了,你懂的7 x w" L% q! h" K
2.土鸡或三黄鸡洗干净，斩成小块，用料酒，白胡椒，盐腌几分钟
, i( w/ m, u' F# k/ j2 `3。将鸡放入猪肚肉，记得放姜，去腥味的，用线把猪肚扎紧，嫌麻烦省略 C& f: D6 g2 d; x/ u
4。将党参，北芪，麦冬，枸杞，玉竹，桂圆，药材洗干净，红萝卜切块，和猪肚一并放入高压锅内，压15分钟左右，5 r3 r( N I1 U4 k- x
5。把猪肚拿出来，切成块，8 ]' c$ b' w' [+ A
6。锅里放油，放入蒜头，姜片，剁椒爆香，放入猪肚炒一会，放盐炒，再放入鸡块，- K8 h0 o" w* `
7。放入汤料和汤一起煮开，转入电磁炉，就可以开吃了。2 J' J7 D# \) \3 {1 o
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发表于 2013-4-9 22:21
发表于 2013-4-10 10:23
