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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-9 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,) j2 i1 z0 {/ a6 P
上做法了,
3 R: _* Q' ?, A2 ^6 U1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的, _. u, A$ B& p
2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟! K6 p: f" J$ z" K5 U6 T
3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略: G, G0 l. y9 q- D) X
4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,
# ~* y, r0 ^' u/ @7 M5。把猪肚拿出来,切成块,
. Q2 U# }3 u+ I6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,; k3 c* f* w( N1 u% [+ j/ q) w5 M
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。) N9 ^  U/ B8 H% o. A

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宝宝生日
 
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你们好厉害啊!
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

看着好香啊

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子' g; v8 p& L$ m! P; S, ~4 x

; m6 }+ _3 K( K2 H! _' l谁叫我是个吃货呢,哈哈,冬天吃没那么上火

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宝宝生日
2008-01-29 
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这一大锅,香!!

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回复 ylfkq 的帖子2 ]1 O7 t2 j$ |9 e* G, R# V
6 Y) t1 P' I& a+ {) ]' c
哈哈 家里人多。
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湘菜版猪肚鸡
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