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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-9 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧," R  u, K5 }: B
上做法了,0 Q1 @. h  U6 ^( z* E
1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
5 i& y& w/ B# q2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟
# E; e3 ?* J4 q4 D% u( [3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略
& K9 F# w) A6 k3 x- A& V1 t4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,- W# T) J( r  N3 J$ w; C
5。把猪肚拿出来,切成块,
& X; y$ F9 Z* I' G2 Z6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,. Q% O4 [& t" B9 k2 E/ W
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。0 y% l, d: I( m. {; Q

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, x% o9 y# [* K' B3 l; [3 y! \: b: T: @7 E( r' P+ S
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宝宝生日
 
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你们好厉害啊!
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

看着好香啊

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子9 e  y' c3 Z8 y; d# m
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谁叫我是个吃货呢,哈哈,冬天吃没那么上火

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宝宝生日
2008-01-29 
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这一大锅,香!!

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宝宝生日
 
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回复 ylfkq 的帖子! |  A0 d6 U. j. I# s* M3 d- h
: x% a5 q- ^( q. Z  e7 g' y
哈哈 家里人多。
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湘菜版猪肚鸡
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