- 妈豆
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如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,
0 A9 ?3 i$ P1 {. Q, `* V& q' e5 @上做法了,0 x1 M. y0 c: I- s! N- M
1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
" K: ~' h5 Z9 S) O2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟
2 G& I/ v9 i' m( ~3 B# |2 A3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略, \# j$ }7 K* k
4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,- T" _4 X( {' T2 c$ i) \
5。把猪肚拿出来,切成块,2 R0 K) C( y9 N6 q1 K, R$ X
6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,$ f- n" [5 |' O9 S
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。) e* J9 D3 s! q8 e+ R1 K1 j
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