- 妈豆
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如题，大伙说很好吃，唯一的遗憾是放少了些姜片，先上图吧，0 b" L, ^! G) d' s% p
上做法了，( P5 \% z2 A: G
1.先将猪肚洗干净，这个我就不说了,你懂的
- C/ P( R) f- N0 y7 s9 k8 x4 q7 U2.土鸡或三黄鸡洗干净，斩成小块，用料酒，白胡椒，盐腌几分钟
" r* \+ @3 b6 \3。将鸡放入猪肚肉，记得放姜，去腥味的，用线把猪肚扎紧，嫌麻烦省略. ?# u9 O8 _% F0 N3 L1 W' H
4。将党参，北芪，麦冬，枸杞，玉竹，桂圆，药材洗干净，红萝卜切块，和猪肚一并放入高压锅内，压15分钟左右，
7 c9 G; K3 B+ @0 ]5。把猪肚拿出来，切成块，8 j6 o5 X$ p9 I* L
6。锅里放油，放入蒜头，姜片，剁椒爆香，放入猪肚炒一会，放盐炒，再放入鸡块，
7 Y$ _- @& y2 e8 R* F- i7。放入汤料和汤一起煮开，转入电磁炉，就可以开吃了。
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发表于 2013-4-9 22:21
发表于 2013-4-10 10:23
