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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-9 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,3 O8 \/ d; F& M4 h* S
上做法了,
1 ^) N8 P% e# [  l5 u1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
' Y" Z% X% ]. M$ L4 d2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟6 S0 T: |; A2 j$ J4 q" B
3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略
0 l3 r3 d! L: H6 ^9 B4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,
4 l8 R' L% {* C& [1 @7 D5。把猪肚拿出来,切成块,
! ]! }, r6 v3 I; w5 Y0 R6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,
& ^0 \% ]+ u/ V% P7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。* K& S, r8 I  L# O* L
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宝宝生日
 
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你们好厉害啊!
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

看着好香啊

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子
2 C$ C. y/ a- ^5 L7 U0 ^  L4 V/ P8 \: O+ u0 }# A5 B
谁叫我是个吃货呢,哈哈,冬天吃没那么上火

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宝宝生日
2008-01-29 
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这一大锅,香!!

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宝宝生日
 
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回复 ylfkq 的帖子- a: }3 k- ^; A* e+ ?

6 z2 a# A! ?6 Q9 v. k  ~1 P6 D/ i哈哈 家里人多。
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湘菜版猪肚鸡
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