- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。! L- m9 N# X8 w! `' ?+ m
4 { B- ?) c& @* a Y找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)
! ^3 V: h/ @& |/ j" P9 ^, V5 b1 N" @9 |9 S: E
春季防感护生汤/ A! ?5 ~& T" s' b; ^% Y& e8 A* H; D( d
( [' _1 ]/ ~" h: A2 w3 m材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋
& b7 I1 Z1 {: A- p h过程:
1 p0 b l8 C6 y0 p5 ^. E1.香菇泡发
7 F: _; K" T$ F/ A) T- t6 l2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用. Y# O" D' o: y% W# G* l) p
3.荠菜切段
3 L$ Q; |( ~0 S& n8 g4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火
0 B0 y3 o9 @: A6 D5可食
4 x, g+ N5 [+ a% }8 N" x攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒
* y. N6 ~' y a5 p8 Q" M0 N+ J
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