- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。9 v* d: [; {6 S$ }
( F4 c3 m% N. r/ W z! ]$ c' Y找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)
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& b1 k, G* u4 N1 B/ d! e4 j2 `1 ^春季防感护生汤$ c2 U2 E \3 f$ o7 p9 B( M
4 c9 F' z! t/ j c材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋8 h! x* U, Q' B. `- t. m
过程:
- j" X" b% b- Q* Q1.香菇泡发
- R( p; i8 x3 b Y) U& Z2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用8 U/ c, P$ @- d$ O
3.荠菜切段
) ?8 d2 o W6 F: \) o4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火! m E3 o0 G u' ?3 J" u
5可食% R o# ?1 X3 ?. H2 v
攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒
. ]; \. Q( }/ B! E* ?8 Z$ f+ n0 D
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