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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑 $ N: M5 }! S! l1 h4 s
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昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些) I y Q1 }4 ^/ U, h6 D3 N, U
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带着满车的香气就回家啦) G- M7 @& [2 F7 [
) }+ l% W" L; t0 D# i
今天拿这些花花来做早餐喽
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% W6 t' a; ?6 B* y' D K G& P槐花蛋饼
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材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量
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过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用
" D; c8 t2 [8 r. u# z; B8 \ 1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉" p7 s/ @( W% k: R o
2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用5 p/ s# v# F! \; R, B: v; Z$ [
3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟
5 l" n* b1 N& f4 w/ _9 i 4.清新的香啊. F& Z; i7 }+ S; C
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