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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑 ; L8 @2 K$ G6 S% _- X8 H9 P* _
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昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些- @4 N7 k. ?$ K% f7 y
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带着满车的香气就回家啦$ S. W: }: t1 k
3 H% ~; j3 }( D( x今天拿这些花花来做早餐喽
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槐花蛋饼
: S6 \' H0 A( a7 F$ \% o8 _) {: ~3 t3 n; v* F8 b
材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量
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7 B/ p* w0 o# Q( c- h6 b过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用
4 p7 p$ N6 k5 F( z 1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉5 _* ~! }5 F" t; r* W" Z
2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用
2 O3 x2 p( W' @. b( z$ W% w) i2 o 3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟
4 d8 e( p* x7 T) o7 ` 4.清新的香啊' U0 @1 w( B; ` j
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