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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑
9 G; y' d ~# c5 i3 @) Z3 j5 p, x5 a0 [! ]( D; K
昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些
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( a0 ^5 h1 ~; g+ P" u: X5 Q3 G0 T带着满车的香气就回家啦( X% v+ x, p B' S; ], E4 R, M+ {
2 Y% B+ G$ \" r8 Z8 T0 Y1 m: ^! s! O今天拿这些花花来做早餐喽
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& J* x( u; Y( \% i5 @ J: }槐花蛋饼; m8 b8 G9 B- j' B
3 q( D" T& Y/ ^ d9 I5 y材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量5 C: N% u3 B4 K8 X0 [0 {
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过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用+ y/ `; S# b+ p( @
1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉' @- c. t$ i# m! ?1 m% F, _; A+ [
2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用
, x N7 p/ i5 \3 g& y7 z" s 3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟4 ]" W* w, O$ I8 F+ C! B8 b. @8 Z+ U
4.清新的香啊% g& E, h m9 U( E
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