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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑
) x4 L1 V0 z. b! e. M& x# H! Q* |1 [7 L2 o9 A' }2 {7 I% F
昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些6 c' c3 E1 Q: z v
7 ?( y0 y0 P$ v! b. \
带着满车的香气就回家啦
% R" c# y: Z/ p
# i: M$ S! J# p7 a; q- g今天拿这些花花来做早餐喽, ]+ R# s* P. _4 R/ B
2 {/ {( M( A" ^# @4 N" H$ Z6 N" X8 q槐花蛋饼
; M+ l; J: I' a/ X8 b
p4 v- N: a: F1 j0 r/ y材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量. b) @; g& r1 ~ h5 d' E: D9 z5 _' i
8 ^; o$ I5 ] b) [& Y
过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用4 z4 r9 s; i1 j5 J* v% L
1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉
, Q& d+ P2 g- ^% u' ?: q! }4 y/ }9 X3 L 2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用& B0 `5 A3 r) r [
3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟* c1 ~0 N$ e3 q6 |$ s4 {' p. ^
4.清新的香啊4 {3 M1 M8 K3 B7 b2 f I
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