- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅，可是如果出去吃，像一般的小店炸的不好吃，不然就要去肯德基、麦当劳才行，麻烦，于是，上次去了超市，买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉，自己来动手罗
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$ x" w; u/ w$ z. t" `$ {! o9 _鸡翅洗干净以后，我先用刀割了几刀，必竟第一次做嘛，怕不入味
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0 z% O% R( A- x/ }" S倒入2/3的炸粉，因为鸡翅买少了，所以用不了一包的料' r; V# U- J6 P: W+ C# D5 c. z2 d
: O9 l @6 Q! H: [, J然后再加入差不多2勺的水
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( P( p* R8 f9 T8 R5 r* R7 v拌均匀，然后等待20分钟! j2 z0 ?# D/ |
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OK啦，倒油，好多油，WU~~~~炸东西就是这样，哎
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5 j0 x5 I3 g9 Q/ ^2 E等到油冒泡了，把鸡翅放下去; t s0 r& G: i
- S( W# P4 W+ T8 n p5 V% N- q+ h& b很快啦，翻动一会，再翻动一会，颜色变金黄色了，就出锅啦7 E& J. T: u$ H2 w8 J* c& @
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真的很好吃啊，真的真的，没一会就吃完了，唯一的一点小遗憾就是，鸡翅买少了，哈哈哈，下次继续6 V2 m2 m( d* J5 G! i
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发表于 2011-4-20 13:28
我现在天天在家带孩子 没事也净琢磨吃了
