- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅，可是如果出去吃，像一般的小店炸的不好吃，不然就要去肯德基、麦当劳才行，麻烦，于是，上次去了超市，买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉，自己来动手罗. D. C' h7 l+ D$ d7 V, ]) ^
/ J' n, Z' c8 j+ `( y$ B9 i- U m/ I+ n! T
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' [% t6 R0 W( z/ b0 O鸡翅洗干净以后，我先用刀割了几刀，必竟第一次做嘛，怕不入味7 A, O' |$ R9 O, F
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( g% Z% {' t2 d' r |: v倒入2/3的炸粉，因为鸡翅买少了，所以用不了一包的料
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q: y0 y1 Y7 m: g8 W% h+ x& `5 C6 L然后再加入差不多2勺的水
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3 n+ T$ e. k2 e* u8 D/ X拌均匀，然后等待20分钟
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+ p% l, e8 p! k# Y6 Y% {OK啦，倒油，好多油，WU~~~~炸东西就是这样，哎
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等到油冒泡了，把鸡翅放下去# R; W! z/ @+ F( \( C: L% R2 F
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很快啦，翻动一会，再翻动一会，颜色变金黄色了，就出锅啦' \5 ?) g3 N: t: b* Q
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2 q1 b; n- `2 _# t! P
$ N, w$ m- w3 P/ x* T8 q真的很好吃啊，真的真的，没一会就吃完了，唯一的一点小遗憾就是，鸡翅买少了，哈哈哈，下次继续! ^! l5 K/ s( q- Q% z+ f: Z
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发表于 2011-4-20 13:28
我现在天天在家带孩子 没事也净琢磨吃了
