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大手牵小手

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宝宝生日
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发表于 2011-4-20 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 / j& L  I/ ^& p- c7 L
: Z' @6 w0 }3 s- I. A9 M
很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗, M9 F4 E0 K+ @# k: Q6 ^

3 _( k/ M( X; |
  h  M3 K' Q' Y; h6 {7 \3 W) }% C6 z: {2 m( A4 Y" {: P. _3 I
鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
5 M; |! b' T- G# T: ]
- n  J1 v* u* m% B' h# N  |6 A

1 E8 V8 \5 h; I7 Z: I倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料( m& s! j/ Q# B) ~2 ~9 \

& M; A- I, M* {然后再加入差不多2勺的水' n# E+ K! [" c! ~3 {( T2 N) ^$ v

; c8 Y8 x$ @" `8 F8 E
0 g+ D  E1 A' E( H; }4 P# B/ S( w0 z" F5 G* n" N/ R, J
) p& C/ v3 q; j8 I2 r

5 N/ g, @9 G9 I* V# G" ~4 u  B  s拌均匀,然后等待20分钟- b7 w1 a9 d5 R0 @. o; _, i

5 j/ a6 _: g, s* D. P3 l4 L, B9 c( ^) b0 F

! J5 M# r% W+ Z2 B! ]% JOK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎( a# b( D) i7 ^. E5 q6 g9 R7 E8 p
- t  L+ V7 C- X* h
等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
8 ~& @& Z- N# y! f- t6 B& F5 V
. y6 e0 k7 w; @' _0 W3 S6 p, N1 ~, _( O& V, ]% Y6 N8 \, W

. E6 k; Z) [  q$ z真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续5 K+ E$ k( \  u. ~2 L2 [
+ U: X9 r/ \9 U0 c

% P# ?4 F' N# @2 t8 t6 ~! I
! h4 G5 C4 `+ e) k5 s7 }; o- V' `1 }" W* v+ r- v; O
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青铜长老

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嗯这个很好吃,我也很喜欢哈哈
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那木多嘀油  看着鸡翅是有点少

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宝宝生日
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原来我也是自己腌鸡翅炸着吃,好多的料,也挺好吃的,看了这个又想起我原来做饭的时候了。
大手牵小手

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宝宝生日
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美丽心情0711 发表于 2011-4-20 13:34
$ M/ c8 P0 _8 b. |" X8 G, V: \那木多嘀油  看着鸡翅是有点少

& T2 |- [" L, h是啊,才7个,下次多炸一些,哈哈哈
麦麦妈

青铜长老

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我现在天天在家带孩子  没事也净琢磨吃了

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宝宝生日
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不错,我们也买的这个,炸出来效果不错。
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第一次炸鸡翅,吼吼
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