- 妈豆
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材料:银耳 山芋 枸杞与冰糖(少许)% z6 ?, R( G; ]0 S
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2 a* O/ x% M; ]步骤1,把提前泡开的银耳,撕碎去蒂。放入冷水中熬煮。& h2 L; p9 e* C* d+ X) ]2 G
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步骤2,银耳熬煮的差不多时,将山芋放入。
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继续以上,连同枸杞,冰糖一同放入。$ B# w' l8 p4 w/ Z
在这说一下,其实山芋熬出来时已经有甜度了,可以根据个人口味: N( @( m M2 ^' ]% S" j
,增减冰糖的量,也可不加。我们比较爱吃甜,所以,多少还是放了点
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