- 妈豆
- 10
- 昵称
-
- 经验值
- 10
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2013-3-8
- 积分
- 10
- 精华
- 0
- UID
- 9361426

- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1
|
俗话说“青菜豆腐保平安”.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,而且豆腐的消化吸收率达95%以上,素有“植物肉”之美称。对孕妈、产后的妈妈来说,豆腐是很好的食疗佳品。
. s7 {# W ?$ h$ z# Z4 p
/ c2 A! p5 i) }
5 X+ Z; N0 G8 y4 A2 ]南雄酿豆腐
& N% _8 r0 v1 u- A: C: h( k: [
- C+ K& e; e- @豆腐泡20个,猪肉馅200克.芋头500克.白萝卜
# @* o4 k! N# w" W5 u, b200克,冬菇、虾米、葱白少量.盐、鸡粉适量。: G8 B% a9 V' n' M- ~; O" V4 z- m
1芋头刨成泥;5 k) ?/ Y- e$ {
2冬菇、白萝卜、猪肉、葱白、虾米切成粒下锅炒香后倒进生
" A' e. l! k4 |% |9 k" q6 ]芋泥里拌匀.加入盐、鸡粉调味;
! }& M9 p3 `* i* K3油豆腐泡开个小口.把里面的瓤挖出.再酿入拌好的芋馅;% Q, O- M3 l& }4 A: R
4隔水蒸25分钟即可。
! G+ A$ C) }: B! Y% ?0 Z
|
|