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[大秀私房菜]

【三月美厨娘】+雪梨蛋羹

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mysh807

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宝宝生日
 
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月度达人

1楼
发表于 2013-3-24 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mysh807 于 2013-3-24 17:42 编辑
. s) y) `( p& [( J4 S& v2 j6 ]/ Z+ U0 x+ m9 W
我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html
; V9 r8 f. `# b0 @0 z7 ]; q% N' V
5 T1 D, y* n! @% I& D; o! m- E雪梨蛋羹 7 X$ `3 Q: D( I' i& n1 E
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
' V7 j1 e* m: m& H
【普通原料】：鸡蛋。
2 L: J: ~$ E8 h* q
【调味原料】：冰糖少许。
3 p9 t3 Z8 x$ N2 _5 T* u
【做法】：
1、把梨冲洗干净。6 D1 v3 s4 t6 G) Q8 b1 C$ }8 w* `7 \# z
2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。
3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。" ]; g& F9 ]: l, Y0 f: A+ {' d
4、搅拌好的蛋液倒入梨中。. u9 |' y: |2 c; A4 w* B
5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。
6、把梨放入蒸锅中。' g' [4 }4 j: t6 `: `/ W6 a- M
7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
' j& W1 W9 @* P2 m% _: S0 k
8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。
  _8 u; z, ~5 a- u1 E
【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。
" Q/ g( a  W  ?! O( |# }2 s' _备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。
5 V* x0 ?4 M5 K! N
2 p% o6 @3 }: \, p) ]

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全能胃  支持支持呀！！  发表于 2013-3-26 17:08
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 110 首页模块推荐啦

总评分: 妈豆 + 110   查看全部评分

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【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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mysh807

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宝宝生日
 
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2楼
发表于 2013-3-24 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 mysh807 于 2013-3-24 17:26 编辑
/ ]+ X' ^. f" S2 w/ g" w
4 B$ t7 Z, e; _6 r2 w  U  r【三月美厨娘】+雪梨蛋羹: a- I4 B% O1 a" S* Y6 X
http://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html
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暖洋洋是女生

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宝宝生日
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发表于 2013-3-24 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很适合现在的季节~顶起来！

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mysh807  是啊，很润燥的。  发表于 2013-3-24 17:54
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鳳凰

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宝宝生日
2012-10-28 
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装修日志写手 季度达人 月度达人

4楼
发表于 2013-3-24 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个最好了，我正需要！

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mysh807  等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。  发表于 2013-3-24 17:55
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wtnaly★果果妈

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5楼
发表于 2013-3-24 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的作法，回去试试去~！

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mysh807  可以尝试一下，鸡蛋的另类吃法，主要是很简单。  发表于 2013-3-24 17:59
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mysh807

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6楼
发表于 2013-3-24 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很适合现在的季节~顶起来！
是啊，很润燥的。
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mysh807

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7楼
发表于 2013-3-24 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 p! L$ X/ u4 _$ {# m# A4 d0 E& i+ c0 o+ }: t* s
是啊，很润燥的。
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mysh807

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8楼
发表于 2013-3-24 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个最好了，我正需要！
等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。
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mysh807

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9楼
发表于 2013-3-24 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; G. ]6 R. h1 ?% I) A# `& K, u
/ J, v# ]9 F- X, p' w8 v& O5 r等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。
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