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[大秀私房菜]

【三月美厨娘】+雪梨蛋羹

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mysh807

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宝宝生日
 
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月度达人

1楼
发表于 2013-3-24 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mysh807 于 2013-3-24 17:42 编辑
7 [8 O% u' R! \2 t  D% l0 X& [$ n/ t) }% I
我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html* @9 p! \3 Z* g0 a* c) g
4 H7 e0 q: X* Y3 z9 u  R
雪梨蛋羹
9 `8 t) {( ^% R0 a【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
) b% k) j' D5 w: N
【普通原料】：鸡蛋。) |6 Y, ?* A( n+ [7 h9 j
【调味原料】：冰糖少许。
1 z/ w) |4 K# g1 S2 n; J
【做法】：
1、把梨冲洗干净。+ Q) t# A% S7 ]8 [1 J
2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。
3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
& \2 d# F5 n: A* U# x4 B4、搅拌好的蛋液倒入梨中。
5 H8 V) M9 H2 w+ n3 D5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。
6、把梨放入蒸锅中。5 Z7 g) m! r3 d* I+ m) ?
7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
+ _7 o$ I" q" u$ H2 u) E) d
8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。3 d5 K4 C8 a$ L( I; u9 o1 [! u
【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。6 T! G7 N2 Z8 C
备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。( q; u! v- A! Q: l  A: W* [

2 f/ k) `; H" d

点评

全能胃  支持支持呀！！  发表于 2013-3-26 17:08
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 110 首页模块推荐啦

总评分: 妈豆 + 110   查看全部评分

收藏4
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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mysh807

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2楼
发表于 2013-3-24 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 mysh807 于 2013-3-24 17:26 编辑
$ H& M4 F- P: k- m. G. G5 O/ Y5 y6 c' n
【三月美厨娘】+雪梨蛋羹
6 y! J: `: s0 `/ z* Mhttp://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html
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暖洋洋是女生

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宝宝生日
2012-06-20 
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发表于 2013-3-24 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很适合现在的季节~顶起来！

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mysh807  是啊，很润燥的。  发表于 2013-3-24 17:54
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鳳凰

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宝宝生日
2012-10-28 
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装修日志写手 季度达人 月度达人

4楼
发表于 2013-3-24 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个最好了，我正需要！

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mysh807  等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。  发表于 2013-3-24 17:55
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wtnaly★果果妈

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5楼
发表于 2013-3-24 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的作法，回去试试去~！

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mysh807  可以尝试一下，鸡蛋的另类吃法，主要是很简单。  发表于 2013-3-24 17:59
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mysh807

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6楼
发表于 2013-3-24 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很适合现在的季节~顶起来！
是啊，很润燥的。
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mysh807

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7楼
发表于 2013-3-24 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 暖洋洋是女生 的帖子: k7 n9 J1 j! F  P% M" R0 q7 p

, r# o2 v4 q. ?/ j) N) X是啊，很润燥的。
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mysh807

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8楼
发表于 2013-3-24 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个最好了，我正需要！
等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。
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mysh807

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9楼
发表于 2013-3-24 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 鳳凰 的帖子8 L( B# e( O/ J, c* @1 U# b/ i
& |% w. `! I" l
等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。
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