- 妈豆
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某日10元买了2个椰子,味道真是正呢,不比海南的差,小妞自己就喝了一个,琢磨着椰壳扔了可惜,就让她爹劈开来准备弄点肉当零食或者炖个汤啥的,一琢磨还是椰蓉的用处多又好吃,就想动手做个试试吧,开干* _+ N1 N+ d4 L. H6 S+ Z9 t
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越新鲜的椰子 椰肉应该是越薄的 2个椰子有一个椰肉是椰果的口感 椰汁也甜很多,但是从外表很难挑,只能靠运气买了) ~, V0 x3 [7 ~8 t3 I5 w$ Q
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/ H. K) J3 ^7 B& Y" j, m* @用料理机打碎
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炒锅不加油,小火炒干,这时香气四溢喽
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最后在加砂糖用料理机打一次,口感更好
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! l$ C+ l s7 H顺便做了椰蓉花卷 加了黄油 香香哦' D b7 f1 ~1 n/ g4 C2 G
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