- 妈豆
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某日10元买了2个椰子,味道真是正呢,不比海南的差,小妞自己就喝了一个,琢磨着椰壳扔了可惜,就让她爹劈开来准备弄点肉当零食或者炖个汤啥的,一琢磨还是椰蓉的用处多又好吃,就想动手做个试试吧,开干
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3 w- F' B3 a! v) ?越新鲜的椰子 椰肉应该是越薄的 2个椰子有一个椰肉是椰果的口感 椰汁也甜很多,但是从外表很难挑,只能靠运气买了5 a5 f+ v' `9 |0 O2 H
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用料理机打碎0 h/ V/ j4 B' \' n! _
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炒锅不加油,小火炒干,这时香气四溢喽' V2 k' z7 Y: c" [2 |
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最后在加砂糖用料理机打一次,口感更好
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顺便做了椰蓉花卷 加了黄油 香香哦' [3 p4 e; ~# [: }& a3 i
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