- 妈豆
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某日10元买了2个椰子，味道真是正呢，不比海南的差，小妞自己就喝了一个，琢磨着椰壳扔了可惜，就让她爹劈开来准备弄点肉当零食或者炖个汤啥的，一琢磨还是椰蓉的用处多又好吃，就想动手做个试试吧，开干; R0 E$ n0 V. N S) ?3 u+ g
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V3 | k8 R; N- R1 t- C越新鲜的椰子 椰肉应该是越薄的 2个椰子有一个椰肉是椰果的口感 椰汁也甜很多，但是从外表很难挑，只能靠运气买了" r; q, O) z) v6 A1 V2 B+ C# D
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用料理机打碎$ I1 s; Y) s& Y8 w' D
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$ J5 [' l* K7 d2 L炒锅不加油，小火炒干，这时香气四溢喽
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+ l. L0 q2 m0 k% G' @( D. E* g% d最后在加砂糖用料理机打一次，口感更好
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- B+ {* }2 j( T% @$ c5 p8 k! [顺便做了椰蓉花卷 加了黄油 香香哦
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发表于 2013-4-25 23:03
发表于 2013-4-26 10:59
