- 妈豆
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某日10元买了2个椰子,味道真是正呢,不比海南的差,小妞自己就喝了一个,琢磨着椰壳扔了可惜,就让她爹劈开来准备弄点肉当零食或者炖个汤啥的,一琢磨还是椰蓉的用处多又好吃,就想动手做个试试吧,开干) U5 w: f6 v9 o
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8 T/ ] y; w1 S越新鲜的椰子 椰肉应该是越薄的 2个椰子有一个椰肉是椰果的口感 椰汁也甜很多,但是从外表很难挑,只能靠运气买了
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用料理机打碎
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炒锅不加油,小火炒干,这时香气四溢喽
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( C: b! H7 P/ m* N: g" x1 }" m最后在加砂糖用料理机打一次,口感更好. D3 Q/ m8 ]6 V- q1 E3 i/ w
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顺便做了椰蓉花卷 加了黄油 香香哦- Y% k5 [1 B; H1 c& ]
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