【年味大餐show】+好吃队+过年探天津烤鸭前三甲之一1718 - 吃在天津卫

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lain74

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1楼

本帖最后由 lain74 于 2013-2-25 16:48 编辑
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我爱吃烤鸭，从天津吃到北京，觉得烤鸭还是北京的好吃，但是天津也有几家店非常不错，全聚德、羲和雅苑、1718，是我觉得最好的三家，全聚德上次已经探过了，这次上1718的探店帖，我们这一餐是大年初七吃的，团购的四人餐，很好预定，因为1718有两家店，都在上谷，我们选择了人比较少的二店，两家店味道其实一样的，不过一店守着街边，而且开的早，人比较多。9 R) \7 ^) y, s! l

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我们到时才不到5店，服务员正在打算，5点才正式开门，但是也让我们进去了，这点很赞，一进门是海鲜，我们被让到了二楼+ D' z1 @) }& g
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等了一会，上菜了，先是法式什菜沙拉，味道很特别，凉凉酸酸的，还有芥末味，非常爽口
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然后是多春鱼，以前吃的都是烤的，第一次吃炸的，味道也不错 X& F) X# T" A+ D

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本帖最后由 lain74 于 2013-2-26 14:03 编辑

一品白菜煲，这个味道很不错，汤汁又香又粘稠，很像那家小馆的黄坛子4 I- ^+ }. p  w; d
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本帖最后由 lain74 于 2013-2-26 14:05 编辑 ( x) t% E9 V Q/ ^- t
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银丝鲜虾煲，粤菜里的经典，味道没什么特别的，虾挺新鲜

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本帖最后由 lain74 于 2013-2-26 14:07 编辑 - L3 I# J" Z; U' |
5 o' @# X" Q0 T. d
石锅煨老豆腐，这个不老耐的+ t3 v- O! r3 u' A8 K3 H

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本帖最后由 lain74 于 2013-2-26 14:08 编辑 1 v7 N* s1 q! l: m9 e4 ~6 N7 E/ M
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清炖养生牛腩，一人一小碗的，有点像罗宋汤哈
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本帖最后由 lain74 于 2013-2-26 14:13 编辑

重点来了，等了很久，香喷喷的烤鸭终于上来了！4 R$ `. `* G& W

配的小料，给的砂糖有些少啊，蘸几块鸭皮就用没了

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鸭肉没有一点肥的，非常好吃啊！鸭皮也比较脆，相当不错！! K3 ^! n. b- x
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7 s/ ]. F, m4 d  D1 m3 f
看，这个春饼是前三甲里最薄的了！" S$ U4 x) E) K8 D( K& K
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椒盐鸭架外带了，就没照* x# z7 H5 d! s! @