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[大秀私房菜]

~~【小年夜露一手~~茉莉炒鸡蛋-】~~

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大淘气鬼

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2013-2-18 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大淘气鬼 于 2013-2-18 13:41 编辑 ' l3 x9 s2 c( _

' m' @$ }: v; D" x! ?' Z, v年味越来越浓了~$ ]( y# H+ }8 O0 b& G
新年新气象~3 Q' n  |! N) A; _* l7 h
嘿嘿~我也新了一把~~7 j& t/ P8 Q) D6 x0 w' O2 a% y
2013年我新学了一道菜~~
+ r- S" o: ?8 ?0 G, m/ Q翠花~~上菜！！！' S9 Q7 t/ `# s

3 U% A; B1 l- H" c! D
) c# ]8 c3 B4 Z0 O) c/ g+ l2 N; e. f; f4 J  p
# \& ~& ^( r3 ~+ x: e8 C# \9 T8 |' o

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大淘气鬼

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宝宝生日
 
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2楼
发表于 2013-2-18 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大淘气鬼 于 2013-2-18 13:40 编辑
( Y9 y! d2 \! K* u; x  h2 R, x' h5 q5 {6 q# [) y
材料：鸡蛋、茉莉、大蒜、油、盐、糖、鸡精、凉水6 S3 O  g( c3 W) Y$ A6 S8 c* x/ {
做法：
: ]! ?0 S8 ^: t9 K. ]        1、 茉莉 沥干待用，把鸡蛋打入碗中打散，放入一勺凉开，一勺油，搅拌均匀，蒜切碎备用
  b, z" ~# H0 {" z. I        2、 锅中放油，油热下蒜碎爆出香味，迅速倒入鸡蛋液，并用铲子打散炒出匀称的大小 1 g9 d" I7 G- H/ V
        3、 最后迅速下入茉莉  翻炒，加盐、少量糖、味精调味即可~
. K. Y: V. O; M+ ]' p- m8 i& d
0 n. P4 n" H1 [3 g7 U
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大淘气鬼

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宝宝生日
 
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3楼
发表于 2013-2-18 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' S. |  A* K/ i4 u【molihua有着良好的保健和美容功效，可以用来饮食，molihua所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。】4 F6 w3 K) U4 `3 G

/ [/ \9 ?" y/ b0 k+ H( `, A. U6 L: U1 I
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zhuzhu_1013

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宝宝生日
2013-08-28 
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4楼
发表于 2013-2-19 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不赖，看着就香
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大淘气鬼

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宝宝生日
 
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5楼
发表于 2013-2-19 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 zhuzhu_1013 的帖子( ?2 a6 C. h5 s: G% I( t+ r

( N# B2 k* O* o# c嘿嘿~~亲可以自己试试哈
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tjshiling
honeybaby

初 二

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宝宝生日
2010-02-01 
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6楼
发表于 2013-2-19 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
同问，molihua是买现成的还是家里自己种的啊
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nvceik

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宝宝生日
 
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7楼
发表于 2013-2-19 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
非常不错呢% d2 a* p. g! Y8 C$ ?" r/ m7 d

8 N6 _2 i. |( o
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最爱栀子花
淳淳妈

高 三

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宝宝生日
2009-08-27 
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8楼
发表于 2013-2-19 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花得先用开水泡出香味不？
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錡錡妈可可

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宝宝生日
2010-07-07 
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9楼
发表于 2013-2-19 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在丽江吃过这个菜，感觉很奇妙
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