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[大秀私房菜]

年过完了，大餐吃腻了，来点妈妈做的家常小菜吧。。 ... ...

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眼镜妈咪

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2013-2-27 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年期间天天在外面吃，真是吃腻了，吃伤了，吃累了。。。然后最想念的还是妈妈做的饭菜。。。
) P  @& P9 _/ c家里的最爱，成都几乎家家户户都喜欢做的一道凉菜：“凉拌折耳根”来了。。。（成都人叫这个叫折耳根，很多地方叫：鱼腥草）, j% r- z1 K( Y

$ `& n. F9 ]/ y- X$ {2 @
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眼镜妈咪

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发表于 2013-2-27 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丸子汤 丸子汤。。。妈妈很爱用豆芽熬丸子汤。。。! N! {) n* W& c7 a

( `/ ^+ b3 S& x9 m用豆芽熬的汤味道鲜美，汤里面再加了点冬菜调味，味道一下就不一样的美起来了..
9 F4 `0 u. L) G( l) ^+ b/ w9 u
! ~/ t7 [4 _7 V' @6 ]: {
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眼镜妈咪

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3楼
发表于 2013-2-27 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爸爸的拿手菜：凉拌鸡块！* ~8 Q' E( N/ W% N$ j7 e2 }2 A
) c) S9 [& p  r$ {# A' e- g
爸爸在家几乎不怎么做菜的，就剩这道凉拌鸡块他还坚持捣鼓捣鼓了。。要放很多很多大葱才好吃。。。; H; r9 U3 b, R$ r- b- Y

+ v& o6 A+ {  S1 Z/ i
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眼镜妈咪

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4楼
发表于 2013-2-27 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& T# l: s4 y; Q1 A
8 C' f8 N- M6 \. U腊肉炒花菜，抱歉，基本都是花菜，肉简直要拿着放大镜才能找到。。。2 I. Y3 S) @# A) z
5 y" p. x; D* f
主要都不怎么想吃大鱼大肉的了，但是一定要放上一腊肉来炒，花菜裹着一点腊肉的烟熏味和淡淡的麻辣味，吃起来才香3 R, t+ x- D* [- H3 ?8 X8 G

) q9 a, t. c3 }% T
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眼镜妈咪

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5楼
发表于 2013-2-27 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-2-27 13:36 编辑 6 V( I' F' @3 O- E
) P8 N5 g+ v2 g; H1 g' G: y
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; F) W0 }# x( u0 F9 k8 c5 @8 n8 d' L. B2 _
菜薹，菜薹，这个菜貌似在天津很少有卖的。在成都，红菜苔、白菜苔都吃的比较多。。。' F4 q; Q8 d" C6 y6 _1 u2 Y  C

) Y( E; x$ N: q白菜苔味道要清香一些，清炒就很好吃
1 ~$ B1 }3 U2 `" r# `) n
: |/ O' T. o* M- j: m; Z# L: e, s
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泡菜脑袋

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6楼
发表于 2013-2-27 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都是清口的小菜呢！$ P$ o  ^: ^) W4 v

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眼镜妈咪

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7楼
发表于 2013-2-27 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! M# n8 L9 W: _/ `2 N6 q; j4 c. X$ {
是呀，过完年了，就想吃点小菜，小吃啥的，清清肠胃了。。。4 L2 Z0 c1 D, }8 P% X" i

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b81125181

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宝宝生日
2010-04-10 
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8楼
发表于 2013-2-27 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错呀，我就喜欢这样的饭菜
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美丽~灵魂
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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9楼
发表于 2013-2-27 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" `) z9 T# @" E& o/ K" o
  U% V# C& ~5 O/ q! n$ i; s& n这是从哪买到的鲜鱼腥草叶
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眼镜妈咪

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宝宝生日
 
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10楼
发表于 2013-2-27 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. U# t& m: c) d# A
- _" @$ x( ^! J春节回成都买的，天津我还真没找到卖得地方。。。
# G( M" R8 x( ^3 r
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