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本帖最后由 夜冭鎂 于 2013-1-29 12:07 编辑
" H: D& U, d1 n. t- H, _- l! f% d7 ~9 V8 x+ w
首页推荐了，截下图 以便纪念：! P" A2 a& Y( z4 X8 a5 W
5 ]. z: a' k8 ^0 @
. c- P( W8 r: G- v2 p6 h1 A前言：/ G- m9 F- a1 H. S0 B) M# @9 i; ?
本来想炒黄瓜鸡丁的，papa 出门买菜，我就在家切菜。
+ o9 ]5 c1 z% ?谁知回来就变卦要炒全爆，导致原材料不全，黄瓜成丁壮。。
" B; E& _( b% y6 t8 C$ Y+ J$ v所以，这就算改良型的吧。。
M2 a: T ~8 I# ]' T
' X0 g$ W$ w: w+ ?3 L( H; A) @0 S/ ?/ v1 m
1，原料
6 c# B" a* {* v! F& M7 ?, |: d8 _黄瓜，鸡肉，鱿鱼，海参。。（不老全的哈哈）
8 I5 M& E7 d1 T0 b' a
4 \9 b: c! @4 b1 ^ v7 e
0 ]" E" L d8 a( \$ |+ J0 [2，焯水
7 h3 a3 v" w# v) O4 L; p- J' Z
6 ?3 B Z: ]+ o6 p
/ s" U5 i% L( E5 c2 q6 q买的都是现成的鱿鱼。不过，! F( u8 o8 l- B
我家老头习惯于鱿鱼先潮水，再切。& k- R7 B% ]! \ ~ C/ I
, k' d3 }9 ?. N
水开后放入，看马上打卷时关火，捞出，( Q5 S J9 l! ^/ H5 I
在放入海参过水焯一下，捞出 沥干水分
: m( O# J9 ~' r# |& k
# V8 v4 [3 c; C3 m. B3 Y' a
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发表于 2013-1-27 14:58
