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本帖最后由 夜冭鎂 于 2013-1-29 12:07 编辑
$ a9 I) a# s; H* m9 G' c/ R0 Z: [, r3 @ n' ?# G" \) @( k
首页推荐了，截下图 以便纪念：+ M& C& z# N% F- M2 t& |
9 I Z' T: t8 E# D
$ \. F8 [* H4 v" v a* ?6 H$ v前言：
5 x: k' U$ F1 L本来想炒黄瓜鸡丁的，papa 出门买菜，我就在家切菜。5 F2 y& ^9 J* K/ r4 r; y+ G- d" k! |
谁知回来就变卦要炒全爆，导致原材料不全，黄瓜成丁壮。。) _, E, N. V' s/ x
所以，这就算改良型的吧。。
3 Q" v$ Q2 V5 w& `& a0 [, ?5 W/ w$ j) P2 `: ~6 d2 k
* }( U; R: b- b" D! Y; V
1，原料
- d- k+ z5 c$ b9 A6 ^) @黄瓜，鸡肉，鱿鱼，海参。。（不老全的哈哈）) z; @ r$ {4 m- d) i0 H
2 J) S5 G0 c2 R O8 o* Y( I7 e
4 C2 |+ Y9 C* p& F" T# x, F" Y2，焯水8 _" i$ z7 J, a! ^$ a: h. _
5 c9 l8 s' d6 H, z
% t; |4 z1 G2 M* T6 G7 e; q9 d买的都是现成的鱿鱼。不过，
+ q" |9 Z2 t, U. }9 P% e- `5 f我家老头习惯于鱿鱼先潮水，再切。. B$ |6 E! q& Y D! J4 h( Y) t
& F% G. C! k c% K3 V/ ]( |' j
水开后放入，看马上打卷时关火，捞出，6 G" P% i3 X! a3 Y' E( @
在放入海参过水焯一下，捞出 沥干水分2 |5 g2 F }. P. a' e' f
8 m* A! m. F6 u% c" d: `( a
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发表于 2013-1-27 14:58
