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本帖最后由 夜冭鎂 于 2013-1-29 12:07 编辑
) v9 p+ g" j4 O2 a$ z5 F* k* Y3 O r& L$ w' j' d7 N% ?
首页推荐了，截下图 以便纪念：- \8 |3 B! s; b3 {. c
5 Q9 B+ P7 N; W1 \( H0 t4 I+ t
( W( D( A2 }- |- |7 ^8 Z1 I \
前言：) Q: ^5 _/ i7 c9 }* c* B4 {
本来想炒黄瓜鸡丁的，papa 出门买菜，我就在家切菜。
' P' |0 {7 w& W+ ?& H谁知回来就变卦要炒全爆，导致原材料不全，黄瓜成丁壮。。
: {7 Z( M7 K" n: W$ ]4 h, w所以，这就算改良型的吧。。
0 Q9 J& n' a" R6 d: e
( }1 S+ z# i0 d O0 i+ Y1 D/ ]1 t f( p2 W- y( J \
1，原料5 a6 R2 P0 @- v$ q/ |3 U, [& v* x( T
黄瓜，鸡肉，鱿鱼，海参。。（不老全的哈哈）
% G) c- p0 w3 e8 `# g. N
# D, @% w9 l, Q4 N: G' v" {
/ J- A: d4 S" d% ^' C! R! {6 l# `2，焯水
4 ~8 o) w3 l* _+ c H% [, D) Z D* W6 j: X7 p7 v
1 n; ~# X' M' j+ k! G+ \4 g7 N买的都是现成的鱿鱼。不过，3 F9 `) n8 w, W
我家老头习惯于鱿鱼先潮水，再切。. u) d. L' Q+ Y; Z' U, X0 A
* V4 C9 }5 ?! k' f% z水开后放入，看马上打卷时关火，捞出，9 q2 B2 x/ B: f8 \1 {( l
在放入海参过水焯一下，捞出 沥干水分3 K1 D+ e. g' y: L7 u
0 a# ?1 P5 |* C1 [5 E
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发表于 2013-1-27 14:58
