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本帖最后由 夜冭鎂 于 2013-1-29 12:07 编辑
% Y8 G @% B$ D% y
% f6 x. a+ b) l- l2 }6 v首页推荐了，截下图 以便纪念：
+ F" A9 t( i1 ]" t; O
! N& v' j, B; I
4 j7 r5 n, j& @0 l+ ^; _前言：
$ K. ]% X0 A' q9 Q本来想炒黄瓜鸡丁的，papa 出门买菜，我就在家切菜。9 |& z `) k/ M/ ^4 W
谁知回来就变卦要炒全爆，导致原材料不全，黄瓜成丁壮。。
) S: N% e7 Q" g所以，这就算改良型的吧。。 ?% h4 Q& B# F: s. J( `, T* ]2 {
6 i9 [4 m! A, d' }
x6 Z( ]. D l) o; Z& w$ ]2 ^1，原料
; I, H. \; C* w1 L C d7 }黄瓜，鸡肉，鱿鱼，海参。。（不老全的哈哈）( X2 y& c6 Y1 Z! }
8 R; X/ I4 @8 s
4 ^2 ^1 |+ ~! s; ~9 E% N2，焯水( [) k! n2 T5 X# M
% b* d0 u ]; Y( A' S' F
$ G) {( k0 X6 Q; e L买的都是现成的鱿鱼。不过，3 K9 R& u9 [3 ^4 ^3 O2 s
我家老头习惯于鱿鱼先潮水，再切。8 d @/ ~4 A& }* k
% J1 O9 _2 E2 |* e
水开后放入，看马上打卷时关火，捞出，8 ?# V0 \% k. D' {% Y% ~
在放入海参过水焯一下，捞出 沥干水分
2 p% I+ n+ Y7 ^: c9 A9 L
) E- m$ |, f; b& I( @& C
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发表于 2013-1-27 14:58
