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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑 / m7 b# Q- a* t V+ I% Q; Y- f
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这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。, y% y: s3 ]# w, W4 _' l
' J2 E) i8 Y s2 V; t我先说一下原料 w% ~: G* [8 D) p
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8 k+ x! e% Y! z/ b) r冰淇淋原料：% y' w1 l+ c# E% X
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4 个鸡蛋(只用蛋黄)
: r. d4 d; N0 B两袋纯牛奶100g白糖
0 F1 w6 o1 w8 D黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）# I' P2 S6 U% F+ _' _: @
香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！） 7 p z( e& j2 K6 H
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冰淇淋做法：" a' F0 n$ \. k( w. K) @/ R
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1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
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上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~1 q' w8 o5 b+ N' B) _3 ]3 G% R" x
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发表于 2013-8-2 10:05
. R" {5 f7 E# P' H ?
撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
