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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑 8 ^/ X- y; L { Z/ f2 y9 e/ Z
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这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。
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! V8 Y9 J) R6 O- p9 H我先说一下原料( y$ J7 e3 |8 P
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' M7 X& ~2 @/ j冰淇淋原料：4 P I. ~! D- H. X! R
: h* X, h% Z2 H/ O; E4 个鸡蛋(只用蛋黄)
$ x5 C( Z! p f. z+ v5 K8 [- ?) h两袋纯牛奶100g白糖
! I0 A- c/ R S1 C3 V黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）& ]- a$ W" N7 \0 L2 |: c
香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！） + Z7 d' h. q# Q1 o$ i, \" r( f
}) ]; e- S2 h* W% }
4 o) s6 F! L, X' ^% c# [" p冰淇淋做法：: z. X+ Q8 C8 f5 k6 _1 O7 G& _$ S$ Y
, T2 h- s0 R5 X6 f1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
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上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~
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发表于 2013-8-2 10:05
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撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
