- 妈豆
- 18454
- 昵称
-
- 经验值
- 17500
- 在线时间
- 540小时
- 注册时间
- 2012-9-18
- 积分
- 17500
- 精华
- 1
- UID
- 8328215
 
- 宝宝生日
- 2012-07-23
- 帖子
- 2956
|
本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑 / g- ^! z$ y: Z) O7 V8 Q1 d5 f
& p; w- H4 C# a' U8 T
; ]# W: p6 G+ M- @ v
- g/ _: e6 j) O5 P( z
* Z# x. {0 ~. u) r 这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。
" O I4 H0 Y% {3 T7 |. [7 o5 H
8 h- y7 \5 S. J4 D& V我先说一下原料$ C' B7 f d0 |! `: I3 T! x$ N. e
3 ]9 r' m' z. _
6 k8 {& q+ p& ^冰淇淋原料：
1 R& W- D2 K. w0 r5 x1 C% j( D" I. t! i3 D2 b
4 个鸡蛋(只用蛋黄)
& J: e4 B( @3 u+ p* t+ q3 D两袋纯牛奶100g白糖
/ U3 R+ `0 F* Q, I2 u7 I黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
* V( `: v7 u$ D" t. I0 @4 z" p香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
T% P6 n" K5 U3 H1 z) S- A1 m4 D, |7 M7 W% f& |3 }5 R' `% G' c0 k$ a
# t$ h2 L% b( I7 a9 J冰淇淋做法：
* n% K/ x. q! H/ R% W6 C# v' ~ u+ d8 A$ e
1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
& b% d. c, T* K( f& p1 w- W
5 ~, z2 O3 g% r0 n4 z
, R4 M8 [/ R$ ?/ x" @2 g7 [0 u
; z, S, h% r$ _; C. S" O, v3 n% c. v! E
 % }$ k, t: r9 l+ e; X; x) i
* f, s8 V" y% I! u: `4 T+ Z( m$ @0 {5 e9 I% c- b5 I& e
9 _7 O1 l h- l3 ]: G& f+ G
3 ^6 V4 S% X% R
5 E/ g- i6 I! w1 i: u
# u6 D6 W! q- b) h
/ E6 ~8 C2 K F9 ]3 V7 d
# K. _- J( @7 T2 u* ?7 }+ t5 v% b f7 q) f) B9 y( A/ I) \
7 Z) u# @( Y4 U: B% _3 D' w- V2 t上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~" ?, t/ h6 F8 Y# v) Z2 i$ S
* I7 D; Y* y, @7 P
4 j0 ~8 s A6 z
# ^5 w0 t& a# G- v, b% n6 O
1 X6 V9 y3 n, y3 d8 |6 v
- n! H* J: v+ W* p1 G1 h9 Q* _: H+ u! h
0 R$ `- U0 u! s
' _, [+ R% s& ]+ l- Y+ g, d$ B( I- B I4 y
* q$ Z/ U( ~7 G9 `" d9 d, H
& c: ?" P* s. ~- F i6 a$ u; A; S# p1 c& v ]# J
* a+ U" v" D5 U6 A! | N, s
+ w- d0 x \: M
/ ?( A+ w1 W1 \
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-8-2 10:05
) @9 E! j: X1 r9 ~
撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
