- 妈豆
- 18454
- 昵称
-
- 经验值
- 17500
- 在线时间
- 540小时
- 注册时间
- 2012-9-18
- 积分
- 17500
- 精华
- 1
- UID
- 8328215
 
- 宝宝生日
- 2012-07-23
- 帖子
- 2956
|
本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑 ( `6 I6 @3 Q; Q7 U& @
# t; c( s7 e2 L7 N( u& M' V 1 c* ^' n+ h% X8 w) k$ x
/ {' K, O* n* s& v1 Q6 q* N
& W4 o9 D8 n1 z s9 |5 c! w5 H6 ]1 \ 这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。
/ s* g4 N# i3 `6 ^" u0 v9 K9 ^+ z7 M6 h
我先说一下原料$ ]( A" Y5 h$ K& L
; Y/ Y7 r! k% x- \
4 w' q+ \; u( V) ]6 j" @8 j
冰淇淋原料：
4 b7 u7 f" Q3 L) u3 R4 I: }' w
( _# Y( ?3 d6 } J& V9 E4 个鸡蛋(只用蛋黄)
9 q6 d$ G# N; h3 Z两袋纯牛奶100g白糖 8 x/ m' u* `. h0 q1 l9 F( D# j
黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
; c$ [1 s3 M, }# b! b: @ o0 x3 ]香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！） ( K( A% P: h, J9 w5 [5 O9 u
; L+ W% @& o7 m; a a% G
% k$ s8 p5 t- u9 ~冰淇淋做法：
* F; U+ ]7 W9 W3 ~. Q6 M7 o9 X* Q, Z
1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
; l, E4 ?- Y5 S9 J0 H0 _ l- h( r. P$ w, k5 T! A4 ?
) ?+ }2 V/ w1 @& {3 W8 t1 {2 S
" L; l3 D5 b M6 |8 b( l: S2 c+ Q) W# |5 \: z6 E
 4 F6 ~7 }; K% p1 K- f
; Z+ O8 n' T4 ~3 p! `$ E# a
+ x5 Q# r9 \+ t/ i! ?; \
* w8 Q9 _# L' O* g. B: ], F; v
9 b0 i; I& ]+ E" c5 m2 V% N
/ Z7 ~$ T1 n' s4 U: {% B4 h0 ]
$ r. W$ D7 J: V$ O 4 G" h0 P4 e$ w* i
: `) Y2 B. N9 [' i% Z9 G5 S, K
8 ~: N7 G" }# i' a' y
3 W# a0 ~8 E( a
上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~
; r$ k; L/ p2 S/ f9 g0 c$ K: i" V/ E2 q( R2 Q
$ z9 m$ T9 J& e/ t
* \( f- A6 M' Q: W2 p- }+ ?
( Y9 \$ \) Y0 L2 t6 ?
4 C4 m! q4 n$ [0 {8 D; E* I
; c2 J7 } n' Z# Z& V0 S3 X
1 p9 ~- }# o$ m( q6 E) Z1 U5 O
) M7 {& i: x' c3 A: T" ?' p6 T/ R. S! _+ g8 e
; I. C; x4 u4 M- J( {; _* x$ U! ?7 J3 k
6 ]4 V# P0 Y8 p$ ~; w: T3 u/ O Z
" [# T, Q, \0 y! d- r6 i
! g6 L& D q5 V- G9 @. Q( C& a! T% ~) A/ m" a4 O1 Z( g
. f8 W6 ]- L5 ~9 A4 Q2 [0 t: M# ~% U' q. y
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-8-2 10:05
2 e/ q6 m) G; F; `+ T
$ a) _- e/ T* F. e$ Q% q" b0 ^
撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
