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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑
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# d, i& I( O( n9 a: v7 F
! ^ |( u7 G" G" B+ F. B5 e: ^" p 这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。
3 e- ~0 h. M; N5 [/ Q) ~2 m
: w6 R8 `# W0 I9 }2 Y我先说一下原料
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冰淇淋原料：
4 W7 g: ^& g V- w* C0 h A, N$ i* l6 W3 R8 u
4 个鸡蛋(只用蛋黄)5 A: j0 j1 Q1 C6 F/ {5 G
两袋纯牛奶100g白糖 ; n8 y' q) N. H. c4 J& Y( m
黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）1 j ?3 z% S( T7 V: S2 @
香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
0 \" i6 S+ R: s8 K$ W% U
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7 U" e1 U& x* ~3 x- b: `, F冰淇淋做法：
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7 G- x# I x# ^4 l6 S6 d1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
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$ k* ] q. |* b- {, b a上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~; @, N I- m- N( R
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发表于 2013-8-2 10:05
撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
