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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑 : S6 |6 h8 G! ?3 Y) ^% {
' S I. z0 {! a( B% t * ?7 G" g" R$ l! i
. t% z% N3 e- R1 P' L
* {8 ]" Y: D/ \' b. S 这款冰淇淋真的很美味，而且原料也很简单，做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。
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' [" ~3 d" t; g9 |% u9 ^我先说一下原料
7 \1 O3 J% h( `) o
7 a! y) v% V, u) L% }8 o& o& ?/ }$ K9 ?: y8 y# m+ |) u4 s
冰淇淋原料：" X( T9 B/ o7 R# h3 B4 Z/ w
* a* Q& T- a7 b: e% I4 个鸡蛋(只用蛋黄)
! \" a4 ~: Y1 w; S两袋纯牛奶100g白糖 # W- ~! \; I3 ^- B4 G: ?( d
黄油（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！）
+ q' T3 U8 r2 u香草豆荚/香草精（依据个人口味可以加，也可以不加，加了味道会更好吃！） . W' u% Q0 F$ a8 E# [" ^, }
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# W7 @& F c* h7 q |+ V( g3 @冰淇淋做法：
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7 }6 Q1 j& U# x$ R# [1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。- B6 }* ~3 l2 n; m2 P
+ j! z: o- H8 M: i) a9 T( Y1 W" Z4 B+ W3 U8 _) E4 I7 t
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上首页了，截图留念！哈哈哈哈~~
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发表于 2013-8-2 10:05
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撒花撒花。。。为了自己也能发个分享方子贴，嘿嘿````
看着就不错
