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以前经常是用黄油来做小饼干的，但是今天家里没有黄油了，就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢？嘿！没想到还真的就成功了！既然色拉油也能烤成饼干，那以后还是少用些黄油吧，黄油的热量实在是太高了，摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢？ undefined
) \8 \7 t3 D* `9 w废话了这么一大堆的，现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~6 Z( I- c: |3 @$ Y
食材明细：
: G# m: ~( i. t0 c/ X* h 面粉300g、, G, j2 |- V8 d% I6 a( R B( |& C
玉米淀粉90g、- z, q0 t8 _; C& s1 g' e# r
色拉油200g、+ _9 \0 c# w6 y/ J+ A# K
糖80g、
$ s8 x6 ]9 `% N 盐1g、
( l" B$ Y. _0 z5 h. J 鸡蛋3个、
) ^) W9 O4 w6 D& u 红茶包一个。7 y2 b5 w7 |. W) b! t- K
为什么要放红茶呢？undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味，还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~& ]5 e# Q: b( t% y
& S2 b" |% h( {- Y& @
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* ~ G/ o- G) s D1 P d0 s# ^7 ^[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散，搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末，可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]
1 A8 E" k8 ?$ d# `" o5 t! U' [[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ，放入中层，180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子，当下午茶不错吧。9 G/ }; l0 p5 `) \3 F% b
最后的成品就是这个啦，大家感觉怎么样啊？看着有没有金黄诱人啊，还有星星点点的茶叶沫，茶香飘逸呢，阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干，大家有没有动心啊，那就赶紧行动试试吧~
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发表于 2013-1-6 16:32
