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以前经常是用黄油来做小饼干的,但是今天家里没有黄油了,就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢?嘿!没想到还真的就成功了!既然色拉油也能烤成饼干,那以后还是少用些黄油吧,黄油的热量实在是太高了,摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢? undefined
7 K7 L9 I' F5 J3 J; B- I2 L, u6 p) e废话了这么一大堆的,现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~' }$ l- ^% M% M1 K* M# ^
食材明细:
5 n. j5 \. V' n2 T8 Z$ K 面粉300g、
* s6 A+ i$ i; X+ q& `6 |- N. H/ W 玉米淀粉90g、1 a3 d, Y+ @/ T% C7 U# i: ^
色拉油200g、% r: l/ ~9 n+ Z
糖80g、* }; }: w& u% Q9 R3 Q6 N( w
盐1g、' @0 i' ]9 N9 p9 y' x9 |; T
鸡蛋3个、
# F# L6 R+ M! L2 t. e# f7 `5 _ 红茶包一个。; y- d. e' u: @5 j$ X7 o
为什么要放红茶呢?undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味,还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~ U4 S8 C' l( M: O
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[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散,搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末,可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]1 q& J4 h% L. U) y: p; L
[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ,放入中层,180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子,当下午茶不错吧。
$ }+ D5 @! g3 L" ]: s1 C. b最后的成品就是这个啦,大家感觉怎么样啊?看着有没有金黄诱人啊,还有星星点点的茶叶沫,茶香飘逸呢,阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干,大家有没有动心啊,那就赶紧行动试试吧~
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