晚上家里来客人了，正在翻看食谱，发现这个太简单了，感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们+ C/ x8 t4 P$ D" N. V3 o3 O0 Z o5 R4 t
第一次做，不确定会不会成功，就没有拍过程
; b! J# t; \ p: M! w发个成品吧
5 G4 Q, z4 P' i8 d2 S, q7 Z配方
4 b0 G# h" @# y低筋粉 80g
9 o# `$ y- u" L( M5 n面粉 20g 5 f) J/ r! E1 W, c$ v
黑芝麻 20g
, s' A1 N: o0 q' q8 N糖 0 l: |7 W; X2 K; G) ^
20g
% ]: L- K" s3 Q盐
1 ]; U% E. w5 ~9 b 一小撮 , w$ q; D3 Y' V5 g
色拉油 30cml ! V. b6 h& c& V; x) A1 @7 V
牛奶
$ Q5 `; Q. M" K |8 ]30ml
$ v V* C; D/ ^! P* e# k# U
1 I: ~6 s+ |- J# e( {: H v * m {& s5 q3 H% Q
步骤： 3 ]; q* r" W& R( J) g1 \
1，除了液体以外混合均匀
+ w! n) x% q. s0 t2 e* o6 Z V2，放入色拉油混合均匀 : A4 n, z$ M. n0 \* }. s- ^
3，倒入牛奶，抓成面团 ) F3 L v( i4 X' X' h+ [
4，在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚，用刀切出1cm宽条条 $ \ F# z8 Z0 J4 c
5,170度预热，烤25-30分钟，冷却后比较酥脆
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发表于 2013-1-16 20:31
