晚上家里来客人了，正在翻看食谱，发现这个太简单了，感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们
2 U% k# P( B" ^! y3 c) u第一次做，不确定会不会成功，就没有拍过程4 a* n8 y/ V2 K4 B c. n. `
发个成品吧
# A4 Q2 _1 R5 c* {配方
0 }. t$ H4 m( N/ V0 b, ?' U, W* G低筋粉 80g ) T4 [5 m: h. I
面粉 20g
+ z3 g( x* i( V9 s黑芝麻 20g
* [9 _5 R& A4 B- H" m糖
% }. _: H% n7 y5 n1 R20g
: ^0 f0 _0 d8 |7 J盐 * k* x3 _& C3 R! H* p% w+ B9 O2 A
一小撮 ( d s. I" |9 N
色拉油 30cml
. X5 }, m6 T) N, }2 T* @0 q. N牛奶
8 D2 q1 H' @# E30ml
" C0 s; N7 g9 J) {
2 R7 X3 |+ i9 r T7 I6 l% v t
步骤：
) D# g3 p1 }) Y7 G1，除了液体以外混合均匀
# `- D+ s6 o7 V2，放入色拉油混合均匀
! q2 j8 N. l9 t' ]3，倒入牛奶，抓成面团
; M- x( m- |6 V) X: e! L" n& R) g4，在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚，用刀切出1cm宽条条
% n0 W$ L- n+ E2 _5,170度预热，烤25-30分钟，冷却后比较酥脆
0 Y+ |. {/ d9 f+ H2 X
- ^) w) z6 H; b2 j" ] t% j6 j- g
, _: n% m% i4 p, {8 l/ |
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发表于 2013-1-16 20:31
