晚上家里来客人了，正在翻看食谱，发现这个太简单了，感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们
6 z/ g1 g: _0 m4 r7 |* G第一次做，不确定会不会成功，就没有拍过程
4 @; \8 y$ n$ E0 E发个成品吧
% t; P, h: V% d% @' n配方( i$ y$ z. E8 g2 O8 h4 l
低筋粉 80g 8 e9 d7 |% w$ @! T/ H
面粉 20g
' c$ _3 O _5 H. G2 M, _" ^黑芝麻 20g
5 e% @9 _2 X, x& L( \8 A P9 F% @( ?糖 $ @7 B" B2 A( D ~# B
20g 5 ^/ b2 a d8 f0 O$ n
盐
5 i( T; M! A" p$ Z. g2 ^7 T 一小撮
0 @" q& ]/ |5 u5 \/ h) u7 @色拉油 30cml
8 q/ D& H. w' R' D; i- W0 y牛奶
$ E* z. I/ R2 i. ~30ml& Z# O2 E7 w8 B9 D @& J. n
# B- x" A3 i: i% N7 g: M1 u 5 W5 z3 `! o! m8 Z g
步骤：
) E" M- ^* J- y1，除了液体以外混合均匀
' j9 E# a( u* X" _/ |2，放入色拉油混合均匀
% |, I& r! h/ u8 A6 H3，倒入牛奶，抓成面团 7 F4 L1 \6 Z* `! s6 A: @( b7 p
4，在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚，用刀切出1cm宽条条
: l i. b0 h+ l3 }8 W. r9 q, E5,170度预热，烤25-30分钟，冷却后比较酥脆 ( ~6 I9 v$ ~. \. Q" Z, j& F
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发表于 2013-1-16 20:31
