晚上家里来客人了，正在翻看食谱，发现这个太简单了，感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们( x# N0 {2 t! T
第一次做，不确定会不会成功，就没有拍过程
! |) C5 r/ b5 q( t: }$ K' A发个成品吧
. d4 e3 E/ K" D0 K配方. P2 R, I7 r/ A$ l9 Q6 {7 I
低筋粉 80g
" U1 y+ K. n2 h( M, h& k. A( v( [* b面粉 20g
4 D; t5 r% s% m/ G- a黑芝麻 20g 9 x2 f2 t) V9 B# b1 U* E
糖 5 f0 I. W5 [0 y( E
20g
! ~& V' b; E- @0 Z( S盐
H- v$ G% }- ?- w/ q% N! {, f 一小撮 9 V% D2 j4 H/ i# ?7 s! `! [; Q) W
色拉油 30cml
y# \4 z$ n( ~) @牛奶 8 D1 o1 L8 I: Y ^4 j0 Y ]
30ml+ Z) M( h2 S9 v; m
- F* ^* t+ k5 f/ `0 v
, O( T# J7 f7 r% |步骤： & G* |$ S, s( ?; M7 O
1，除了液体以外混合均匀 ! @6 _/ Y5 i: P. K- M B- g8 a8 v
2，放入色拉油混合均匀 6 r5 |+ U+ I) T/ k; Q( N9 \* y
3，倒入牛奶，抓成面团
0 V/ r% I3 ` J5 j7 u5 v4，在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚，用刀切出1cm宽条条 4 Z* g/ B4 ]+ j* m
5,170度预热，烤25-30分钟，冷却后比较酥脆 8 }" `% a; x! S
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发表于 2013-1-16 20:31
