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宝宝生日
 
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发表于 2013-1-8 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世上只有妈妈好,有妈的孩子像个宝。。突然接到老妈的电话,说家里要包羊肉馅儿饺子,让我们回去吃饭,这么好的事情我当然一口就答应了,然后再挂电话之前特意嘱咐,不要放菜~
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到家的时候,老妈刚开始剁馅儿,于是我就用手里的手机记录了制作的全过程
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羊后腿剁的馅儿,后腿的肉是最香的,我还帮忙剁了两下呢4 q# B7 ~3 `% d

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葱、姜切成粒儿,再放盐、胡椒粉、料酒: @* ^# p- K: M& K

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顺时针搅拌均匀
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包饺子的过程就省略了,占着手没发拍. y) @1 R/ q! B& F" J3 m3 g* h5 ]

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出锅了~赶紧吃,好饿
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咬开一半儿照一张,馋馋你们: [# @% L5 p, F  B
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吃完饺子来碗汤,老妈说,原汤化原食,这汤有羊肉的味道哦  h. q( H  {$ X. o! S3 N- F/ A

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我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句,饺子边上那碗里是嘛?

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坚小果 发表于 2013-1-8 16:41
* o& E+ e7 N% `7 R; L9 ?我爱吃羊肉馅儿的饺子。。弱弱的问句,饺子边上那碗里是嘛?

& Q* y) ]0 g; X: h5 m; |/ f醋,辣油 然后再切点小葱
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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我也弱弱的问一句,不放花椒水吗?我每次做都放点儿
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【我的拿手菜】好吃不过饺子 一个大肉丸的纯羊肉馅儿的哦 吃一顿 ...
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