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宝宝生日
2012-01-27 
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发表于 2013-3-20 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寒江雪0528 于 2013-3-21 11:12 编辑
7 w0 ]3 W" ~2 Q8 W8 ~; S, ?
! [4 v3 b, V* F( I' u( v& k. ^
上首页了,哈哈,好激动,谢谢花羊羊小编
原方子叫桂圆核桃蛋糕,家里倒是有桂圆但是又得去皮去核又得上锅煮感觉太麻烦,自己就随意加了点蔓越莓,其实什么也不加也很好吃
材料:低筋面粉:80g    泡打粉:1/4小勺    苏打粉:1/4小勺
1 L9 ?5 E( I+ K' ~* g2 j          红糖:40g     酸奶:60g  玉米油:50g  鸡蛋:1个  
( t2 m- d: [% c) _! U7 v          蔓越莓:35g(可加可不加)
- ~1 T! M$ h/ m7 w# `
过程:1、鸡蛋打散加入红糖搅拌融化(红糖易结块,所以要提前过筛)
3 b  Y5 R# X- S           2、酸奶、玉米油加入1中搅拌至完全融化
( D# ]: F* C" u8 w8 C           3、低筋面粉、泡打粉、苏打粉混合过筛加入2中,用手动打蛋器搅拌均匀,注意此处不要过度搅拌8 U5 e  o8 L+ V4 S! q
           4、加入蔓越莓干& W; M, b0 a) [( M3 w9 [) ^+ A
           5、用勺子将面糊装入模具,7分满即可
( p; c& V9 d& @. c9 w' e1 H6 B0 r           6、进入预热好的烤箱,170°,中层烤21分钟左右(根据自家烤箱酌情调整温度及时间)

0 M7 F6 u+ Y$ h" I- Q( {; @

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下次我也试试

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准备烤箱~~

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回去试试做做,楼主烤箱什么牌子的 多大的?

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面粉在哪里买的呀

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回复 飘飘妈咪 的帖子* k3 _" c) j* f) }
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呵呵,很简单的6 x' f' ~3 r! l

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回复 棉袄果果 的帖子
6 W  J) w! F" r1 H. W! w
) O0 {1 @, ^/ ?  p2 C长帝,30L的

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回复 由此爲 的帖子- c4 ?  S- A: ]  j0 e# r" J
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低筋面粉我都是网购的,其实自己配也行,普通面粉参入20%玉米淀粉可以替代低筋面粉
3 }8 N: u' `2 J# L2 Q/ e' B* n

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宝宝生日
2011-09-19 
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东西都买好了,还没有胆量尝试呢
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美味可口、超级简单的红糖酸奶小蛋糕来了
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