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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:30 编辑 . c) t [/ Z& Q
" w n9 r7 ~. Q3 I2 }' M面包食材:# I# z1 N5 q7 k6 D1 e
原料:高筋面粉250克
3 v( \( g3 N$ ?* R# v5 X0 O. q5 \ 酵母1小勺
0 C& ~( O9 }' T7 ` 糖30克1 P/ Q4 K: I0 J7 A9 U+ O2 P5 h& e; R
盐1/2小勺
, ]6 e! K5 T2 `5 [5 e 鸡蛋25克+ i/ g$ `) y5 y( b+ x
牛奶125克
$ O K* g/ b8 v) A# L. M |. j( z 黄油25克
0 Z3 }+ f7 Q q1 I! Z7 I$ O6 |黄油蒜泥:( |) i' O6 O, T4 l- B
蒜泥10克(中等大小,大概3瓣的样子)' k, h+ X' g; P
黄油30克
- h! f, f# N% a* @4 I5 V 盐少许(将蒜瓣和食盐捣成泥状,加入黄油拌匀后放在小碗里,我没装裱花袋,本身就没有多少东西,在放在袋里面,又得浪费不少,看我会过吧!)
7 ^/ Q# o0 I& f4 n% ?
: P1 x: m) @, w不过我没全部做蒜香,还做了几个火腿面包,味道也不错啊!
4 N+ c7 a9 j! [2 H' O
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