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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:30 编辑
0 w9 W& L& M* r: W
0 Q. t- B. z/ F' b面包食材：7 M; H \- d3 S0 w
原料：高筋面粉250克
3 D' K% s r) Q# R2 r4 @ 酵母1小勺! K6 p- R; N0 `1 | J5 k
糖30克* n E& K4 n( D8 ^6 p% x
盐1/2小勺. b: h& O+ p; w
鸡蛋25克2 o+ G3 F) U m) H: V; c+ ^
牛奶125克
" F F: j4 ^, k6 {. `5 g 黄油25克 d1 l! l; p0 n9 `9 ^% R' U1 q
黄油蒜泥：, u4 W4 s" F- d$ V3 A) |
蒜泥10克（中等大小，大概3瓣的样子）
4 \# y$ G: B3 O; B7 }. s/ V- R2 f 黄油30克4 `9 A4 n+ q4 V, a4 q: f% `, {$ X4 j
盐少许（将蒜瓣和食盐捣成泥状，加入黄油拌匀后放在小碗里，我没装裱花袋，本身就没有多少东西，在放在袋里面，又得浪费不少，看我会过吧！）5 S$ e; c: w7 E' K4 J. u4 t
4 M8 i5 l/ u; e" j, m# i
不过我没全部做蒜香，还做了几个火腿面包，味道也不错啊！9 v' W$ Y4 H9 D5 e% }
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发表于 2012-9-6 17:23
