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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:30 编辑 # O8 l: u1 D* E' I7 _* r8 G; H: B
$ X& e8 ~% n$ D& |9 `( w面包食材:1 X8 \7 S6 |* m$ ?, U9 Z. a% W
原料:高筋面粉250克# q" i' B: B6 y+ ]2 z1 ]2 z+ H
酵母1小勺$ v+ z- `/ _ v
糖30克2 }+ E2 o( H% Z3 f- |3 L2 [
盐1/2小勺$ D" Q9 o4 K$ c
鸡蛋25克, [ u# b# ?$ W4 `( ^- d0 R( a) h
牛奶125克) J- E, h4 M( V5 N' L
黄油25克
& T$ T5 r5 l. b- p" M% t黄油蒜泥:: D& `7 Q- _2 V3 r
蒜泥10克(中等大小,大概3瓣的样子)' F# r5 H: {: c! L" _7 H' F) {
黄油30克, X4 J4 w8 S) V0 u
盐少许(将蒜瓣和食盐捣成泥状,加入黄油拌匀后放在小碗里,我没装裱花袋,本身就没有多少东西,在放在袋里面,又得浪费不少,看我会过吧!); H$ j5 q$ Z# i) h
) \( g6 F1 W# w$ D1 ?4 X! P6 S不过我没全部做蒜香,还做了几个火腿面包,味道也不错啊!
! u' o( ]% e, ~0 x/ f/ w+ w* B
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